4 Любопытных факта об употреблении пива в германии

Занимательная информация: 38 интересных фактов о пиве

Сайт Loosefer подготовил перечень любопытных фактов о пиве, которые, несомненно, расширят ваши знания об этом самом популярном в мире алкогольном напитке. Pivo.by публикует перевод материала.
Фото: Cask Matters

Факты из истории пива

1. Пивоварня Weihenstephan, расположенная в Мюнхене, была основана в 1040 году. Она является старейшей из ныне действующих в мире пивоварен.

Кстати, в списке пяти самых старых пивоварен — все из Германии.
2. Рабочие, принимавшие участие в строительстве Египетских пирамид, ежедневно получали от четырёх до пяти литров пива за свой труд.

Пиво или водка – Что вреднее? Правда о пивном алкоголизме – Пивной ликбез #17 с Николаем Желагиным

3. В XIII веке в некоторых регионах Норвегии пиво использовалось для крещения детей. По имеющимся данным, причиной тому являлась нехватка чистой воды на указанных территориях.

Позднее, папа римский Григорий IX издал указ, согласно которому все церемонии крещения с использованием пива признавались недействительными.
4. Производство пива в Месопотамии в эпоху правления царя Хаммурапи, правителя Вавилона, довольно быстро обрело коммерческие масштабы. В результате царь ввёл жёсткие правила. Вот некоторые положения (параграфы 108–110) из Свода законов Хаммурапи:
«108. Если хозяйка таверны не принимает зерно в качестве средства оплаты за напитки, а берёт деньги, или цена напитка меньше, чем цена зерна в количестве, истребованном в качестве платы, она будет осуждена и брошена в воду.
109. Если конспираторы встречаются в доме хозяина(-ки) таверны, где их не схватили и не предали суду, хозяин(-ка) таверны будет казнен(-а).
110. Если „сестра бога“ открыла таверну или вошла в таверну, чтобы купить напиток, эта женщина будет предана смерти путем сожжения».
Закон № 108 предусматривал наказание для владельцев таверн, которые обманывали своих клиентов, предлагая им меньшее количество пива за установленную цену, или принимали в качестве платежного средства деньги, а не зерно. Следующий закон был разработан для наказания тех хозяев таверн, которые пускали в свои заведения преступников.

За все указанные правонарушения было установлено наказание в виде смертной смерти.
5. Женщины были первыми профессиональными пивоварами в истории пива.
6. 17 октября 1814 г. в лондонской пивоварне Meux and Company Brewery взорвались огромные цистерны с пивом, в результате чего свыше 323 000 галлонов пива вылилось на улицу. Известная также как «Пивное наводнение», эта катастрофа привели к гибели восьми человек.
7. Когда Нильс Бор получил Нобелевскую премию по физике в 1922 г., пивоваренная компания Carlsberg подарила ему дом, расположенный по соседству с её пивоварней. В доме был установлен кран, который был напрямую подключён к линии розлива пива компании.

Таким образом, Нильс Бор мог в любое время потчевать себя и своих гостей бесплатным пивом.
8. В 1950 г. компания Carlsberg выпустила лагер Special Brew в честь визита в Копенгаген тогдашнего премьер-министра Великобритании Уинстона Черчилля.
9. С момента принятия в США сухого закона в 1920 г. домашнее пивоварение в стране было отнесено к незаконным видам деятельности. 14 октября 1978 г. американский президент Джимми Картер одобрил законопроект, который легализовал занятие домашним пивоварением, одновременно освободив его от обложения федеральными налогами.

Закон вступил в силу в 1979 г. и послужил толчком для развития индустрии крафтового пивоварения в США.
10. В школьных столовых Бельгии до 1980-х годов подавали столовое пиво (крепостью 1,5–2,5%).

В начале ХХI века несколько организаций, включая Limburg Beer Friends, считавшие, что от столового пива намного меньше вреда и больше пользы для организма, чем от газированных напитков, активно выступали за возрождение этой традиции. Тем не менее все школьные учреждения Бельгии ответили отказом на их призыв.
11. В Исландии в 1915 г. употребление алкоголя было запрещено. В последующие десятилетия многие алкогольные напитки постепенно были легализованы, но закон об отмене запрета на употребление пива был принят только 1 марта 1989 г. С тех пор исландцы официально празднуют 1 марта как День пива (Bjordagur).

В наши дни, однако, торжества по случаю празднования этого события уже не являются такими громкими и пышными, какими они были в ХХ веке.
12. В 1963 г. компания Heineken разработала дизайн пивной бутылки, которая по форме напоминала кирпич. Впоследствии в 1986 г. эти бутылки послужили материалом для строительства буддистского храма Wat Pa Maha Chedi Kaew (Ват Ват Па Маха Чеди Кео) в Таиланде.

Всего было использовано около 1,5 млн бутылок из-под пива Heineken и местного пива марки Chang. В итоге храмовый комплекс получил название «Храм миллиона бутылок».
Храм миллиона бутылок. Фото: Mark Fischer

Рекорды и статистика из мира пива

13. Согласно Википедии пиво является третьим по популярности напитком в мире после воды и чая.
14. 28 июня 2010 г. эквилибристу Джону Эвансу удалось удержать на голове 237 пинт пива. Тем самым он побил свой собственный мировой рекорд 2002 г., зафиксированный в Книге Гиннеса и составивший 235 пинт пива.

Кроме того, 15 августа 2013 г. на пивном фестивале в Хайфе (Израиль) он смог удержать на голове 275 стаканов с пивом.
15. Snake Venom от пивоварни Brewmeister считается самым крепким пивом в мире. Выпущенное в 2013 г., оно имеет небывалую крепость 67,5%.

Предыдущий рекордсмен, пиво Armageddon, с содержанием алкоголя 65% также был сварен компанией Brewmeister.
16. По данным, полученным японской компанией по производству напитков Kirin, по количеству потребляемого пива на душу населения лидирует Чехия. В целом эта страна в течение 23 лет подряд до 2015 г. включительно занимала первые строчки «хит-парадов» в сфере потребления пива.

По состоянию на 2015 г. чехи ежегодно выпивали 142,4 литра пива на человека.
17. В стенах австрийской пивоварни Starkenberger’s Castle были установлены первые в мире пивные бассейны.
18. По сообщениям СМИ, 37-летний шотландец выпил 60 пинт (около 35 литров) пива за четыре дня.

Его похмелье длилось четыре недели и, вероятно, было самым продолжительным в истории.
19. Октоберфест, проводимый ежегодно в Мюнхене, является крупнейшим в мире пивным фестивалем.

Так, свыше 6 млн человек посещают это народное гуляние, которое проводится в сентябре и октябре и длится 16–18 дней.
20. Во время первой в истории Норвегии попытки угона самолёта, совершавшего внутренний рейс, 24-летний угонщик в ходе полёта непрерывно требовал пиво у экипажа воздушного судна.

В конечном счёте, он достиг такого состояния опьянения, что безоговорочно сдался в обмен на получение новой порции пива.

Октоберфест: что это такое и с чем его пьют?! Пиво, история, интересные факты

21. Президенты США Джордж Вашингтон, Томас Джефферсон и Барак Обама варили пива в собственных пивоварнях. При этом Барак Обама стал первым американским лидером, организовавшим производство эля в Белом доме.

Для покупки соответствующего оборудования он использовал личные средства. Первое пиво, сваренное в стенах Белого дома, было названо White House Honey Ale.
Барак Обама. Фото: thebraiser.com

Исследования пива

22. По данным Клинического журнала Американского нефрологического общества (Clinical Journal of the American Society of Nephrology, CJASN), употребление сладких газированных напитков способствует образованию камней в почках, в то время как другие напитки приводят к снижению риска этой патологии.

Так, по мнению ученых, пиво снижает риск образования камней в почках на 41% (наивысший показатель среди всех напитков) при условии, конечно, его умеренного ежедневного потребления.
23. Результаты исследования, опубликованного в Американском журнале клинической диетологии, показали, что умеренное потребление пива и других спиртных напитков может способствовать повышению плотности костной ткани (ПКТ) у мужчин и женщин (в постменопаузе). Так, у субъектов мужского и женского пола, принявших участие в исследовании, которые употребляли пиво и вино в умеренном количестве, были зарегистрированы более высокие показатели ПКТ, чем у лиц, употреблявших другие спиртные напитки.

Однако было доказано и обратное: высокое потребление алкоголя приводит к снижению ПКТ.
24. Сладкий аромат дрожжей в пиве привлекает слизней. Некоторые веб-сайты даже рекомендуют оригинальный способ борьбы с этими садовыми вредителями: необходимо поместить в землю открытые контейнеры или жестяные банки с пивом.

В попытке добраться до заветного лакомства слизни утонут.
25. Исследовательская дисциплина, занимающаяся изучением пива и особенностей его производства, называется зитологией — от греческого zuthos, что означает «пиво», и logia — «наука».
26. Марихуана и хмель (используемый в пивоварении) имеют много общего на молекулярном уровне. Хмель относится к роду Хмель (Humulus), который, как и конопля (Cannabis), входит в состав семейства Коноплёвые (Cannabinaceae).

Оба растения имеют схожий вкус и запах. В 2002 г. группа молекулярных биологов провела исследование по изучению взаимосвязей между коноплей и хмелем, которое подтвердило наличие сходства между ними на уровне строения молекул.
27. Хмель токсичен для собак. Все без исключения породы собак подвержены отравлению при контакте с хмелем.

При этом наиболее предрасположенными являются те породы, которые склонны к гипертермии.
28. Пена, или пивная шапка, является источником важной информации о процессе производства пива. Она существенно влияет на вкус и аромат напитка.

Полное отсутствие пены может свидетельствовать о недостатках в производственном процессе. Хотя некоторые крепкие сорта пива могут обходиться без обильной пены.
29. В рамках операции «Типот» правительство США провело серию ядерных испытаний на полигоне в Неваде, недалеко от промышленного объекта по упаковке напитков, включая пиво.

Результаты исследования «Влияние ядерных взрывов на упакованные напитки» (The Effect of Nuclear Explosions on Commercially Packaged Beverages), проведенного в 1957 году, показали, что пиво, упакованное на указанном объекте, безопасно для употребления.

Октоберфест в Германии. Праздник ПИВА. город Эрфурт

Фото: BrewDog

Прочие любопытные факты о пиве

30. Банановое пиво является традиционным напитком в Восточной Африке.

Для его получения тертые бананы сорта East African Highland подвергаются брожению.
31. В 2010 г. пивоваренная компания BrewDog выпустила бутылки с пивом под названием The End of History («Конец истории»), упакованные в чучела животных, стоимостью 500 фунтов стерлингов за бутылку. Среди животных, чучела которых использовались в качестве такой оригинальной «упаковки», были горностаи, белки и зайцы, а крепость пива составляла ни много ни мало 55%.

По состоянию на текущий день такие бутылки отсутствуют в продаже на сайте компании.
32. В Японии на верхней части банок с пивом имеется маркировка, нанесенная шрифтом Брайля, что позволяет слабовидящим людям отличить пивную банку от банок с другими напитками.
33. Частная организация Rainbow Foundation Project платила алкоголикам по пять банок пива, полпачки табака и десять евро за ежедневную уборку улиц в Амстердаме [по данным 2013 г. и 2014 г.].

Часть финансирования организация получила от правительства Нидерландов.
34. Журналисту Майклу Дж.

Джексону приписывают заслуги по возрождению общественного интереса к пиву в 1970-х, в особенности в США. Джексон написал несколько популярных книг о пиве и виски, которые разошлись тиражом более трёх миллионов экземпляров.

Кроме того, его серия телепередач The Beer Hunter транслировалась в 15 странах мира.
35. Fucking Hell — светлое немецкое пиво, названное в честь австрийской деревушки Фуккинг.

Слово «hell» в переводе с немецкого означает «светлый». Несмотря на то что это название является весьма провокационным, поскольку воспринимается как ругательство в англоязычных странах, немецкому производителю пива в конечном счете удалось его зарегистрировать.

Сегодня этот лагер продается на международном уровне.

Германия: пиво, автобаны…интересные факты!

36. В России пиво (равно как и любой напиток крепостью менее 10%) не считалось алкогольной продукцией до 2011 г., когда президент Дмитрий Медведев подписал указ, вступивший в силу в 2013 г., об отнесении пива к категории алкогольных напитков.
37. Чемпионат мира по ношению жён — международное соревнование, которое проводится в Финляндии ежегодно с 1992 г. Мужчина должен максимально быстро пронести женщину по специальному треку, преодолев на пути все препятствия.

Победитель получает пиво в количестве, эквивалентном массе тела его жены.

Немецкий пивзавод Как делают пиво в Германии

38. В рекламе продукции американских компаний по производству пива и других спиртных напитков, не показывают людей, употребляющих такие напитки.

Это правило относится к категории самоустановленных, поскольку в США отсутствуют государственные законы, запрещающие показ употребления алкогольных напитков в рекламе. Тем не менее их производители предпочитают не использовать подобные образы в рекламе своей продукции для обеспечения ее трансляции на международном уровне и во избежание возможных скандалов.

Алкоголь в Германии

Как немцы относятся к употреблению спиртных напитков, какие нормы на распитие алкоголя существуют в Германии.

В Германии бытует мнение, что все русские — алкоголики, ну или как минимум пьющие. Любим мы это дело, считают немцы.

Но прожив уже достаточно долго в Германии я обнаружила, что сами немцы едва ли отстают от нас по этому показателю, а возможно и опережают. “Принимают на грудь” бюргеры регулярно, много и с удовольствием.
Как поёт популярный музыкант Герберт Грёнемаер (Herbеrt Gronemeyer)
"Alkohol ist dein Sanitater in der Not, Alkohol ist dein Fallschirm und dein Rettungsboot." (“Алкоголь — твой спасатель в несчастье, алкоголь — твой парашют и твоя спасательная шлюпка”).
Но с другой стороны, поёт он в своей песне дальше, “Алкоголь — это корабль, на котором ты утонешь”.
Отношение немцев к выпивке не однозначное: то её влияние преувеличивают, то демонизируют. Иногда алкоголю приписывают лечебные свойства, причём лечить он должен душу, а не тело.

А ещё он сам символизирует собой адскую зависимость.

Общество и алкоголь.

В отличие от мусульман, чьи убеждения запрещают употребление спиртных напитков, в западном мире отношение к алкоголю вполне толерантное. В большинстве европейских стран потребление алкоголя не только признаётся, но и является неотъемлемым дополнением на всех семейных и коллективных мероприятиях.

Каждый пятый мужчина в Германии и каждая двенадцатая женщина регулярно расслабляются и снимают стресс с помощью спиртных напитков.
Одно-два пива после работы, бокал вина или бутылочка шнапса за ужином. Употребление алкоголя сегодня во многих немецких семьях стало обычным явлением.

А в любой деревушке в Германии всегда можно найти хотя бы одну церковь и пивную/кабак (Ein Dorf ohne Kirche und Kneipe ist undenkbar). Около полутора миллиона жителей Германии алкоголики, и почти десять миллионов человек находятся в так называемой “группе риска” — эти люди регулярно выпивают больше “допустимой нормы”. Поэтому надо бы сначала определиться, где же проходит эта грань.

И сколько с точки зрения немцев можно выпить, не опасаясь за собственное здоровье и приобретения стойкой зависимости к спиртным напиткам?
Выпивая 3 месяца подряд каждый вечер больше одной бутылки пива, человек рискует впасть в зависимость от спиртных напитков. Шампанское и пиво чисто психологически не воспринимается как спиртное, поэтому употребление этих напитков наименее ограничивается.

В итоге “эффект” может быть выше, чем от распития сорокаградусных напитков, вплоть до летального исхода. Опасным для жизни считается употребление уже 60 грамм спирта для мужчин и 40 грамм для женщин.

При этом, на 1 литр пива может приходиться до 40 грамм чистого спирта.
В среднем каждый немец старше 15 лет употребляет в год 10.7 литра «чистого» алкоголя. В 2016 средний немец выпил 134 литра алкогольных напитков.

Наркологи называют алкоголь самой большой проблемой Германии.
По сравнению с другими странами, Германия остается страной с высоким потреблением алкоголя. Последствия выглядят печально.

10000 детей в год рождаются с отклонениями вызванными алкоголизмом родителей. 2,7 миллиона детей живут в семьях с больными алкоголизмом и 8 миллионов родственников алкоголиков страдают из-за их пристрастия: стыд, страх перед будущим и вспышки насилия, в том числе сексуального.

Немцы в среднем употребляют 10 литров спирта в год или более 100 литров алкогольных напитков.

Количество выпитого имеет значение

До сих пор в Германии считалось, что здоровому мужчине допустимо употреблять не более 30 граммов алкоголя в день, а женщине не более 24 грамм. Чтобы стало понятней, объясню в бокалах. Немецкая “норма” допускает выпить женщине 1 бокал пива в день размером 0,3 литра или же 0,15 л. вина/шампанского.

Мужчине допустимо выпить не больше двойной “дозы” вышеперечисленного в день(то есть, 0,6 л. пива или 0,3 л. вина). Причём количественно не более пяти дней/раз в неделю, то есть иметь хотя бы два “безалкогольных” дня в неделю.

Всё, принимаемое ”на грудь” за рамками описанного количества, считают немцы, вредит здоровью и приводит к алкогольной зависимости.
Естественно, все люди разные и привыкание тоже наступает не одинаково быстро. Если пить чаще и больше, то оно наступит быстрее.

Кроме того, организм развивает так называемую толерантность к алкоголю и со временем для достижения того же эффекта, нужно будет употреблять спиртных напитков больше или повышать градус.

Октоберфест Германия 2019 (пиво,сиськи,Oktoberfest, Münster)

В Германии допустимо выпить кружку пива в рабочий день. Но не злоупотреблять!
Немецкие врачи советуют уменьшить потребление независимо в любом случае. Порядка 200 заболеваний вызваны алкоголем, для проблем с печенью – алкоголь главная причина.

Прямые и косвенные расходы из-за алкоголизма обходятся больничным кассам и пенсионному фонду в 40 миллиардов евро ежегодно. Налоги от продажи алкоголя приносят всего 3,1 миллиарда евро.

Запрет на алкоголь на работе

Строгий запрет на употребление алкогольных напитков на работе в Германии существует только для ряда профессий. В целом действует негласное правило — не злоупотреблять.
Водители, машинисты, пилоты, полицейские и врачи во время исполнения рабочих обязанностей в Германии находятся под абсолютным запретом на употребление алкоголя. Провинившиеся лишаются права работать, пока не пройдут медицинское и психологическое обследование на предмет алкогольной зависимости.
Запрет действует также и на вечер до рабочего дня. Если пьяница окажется виновен в ДТП или другом нарушении закона, ему грозит тюремное заключение.
Негласный запрет существует в профессиях, где работники оперируют опасными материалами или управляют сложными механизмами. Электрики, плотники, слесари и подобные немецкие специалисты воздерживаются от возлияний на рабочем месте.
Однако, в Германии нет общего прямого запрета на употребления алкоголя на рабочем месте. Работники могут выпить кружку пива, если не нарушают условий контракта и чётко выполняют обязанности.
Работодатель вправе самостоятельно ограничить или запретить алкоголь на предприятии. Обязанность менеджера, обнаружившего на рабочем месте пьяного работника, исключить опасность для окружающих, при необходимости отправить напившегося домой.

Алкоголь и дети

В Германии действует закон, согласно которому дети должны быть защищены от употребления алкоголя. В соответствии с ним, действуют следующие нормы:

• Детям до 14 лет запрещено употреблять алкогольные напитки
• Детям 14-15 можно употреблять пиво, вино или коктейли из этих напитков, но только в присутствии родителей
• 16-17 можно свободно распивать пиво и вино, но только с 5 утра до 24 часов ночи
• Все прочие алкогольные напитки разрешено употреблять только по достижении совершеннолетия

Обсуждаются предложения ввести унифицированный налог на напитки с обозначением содержания алкоголя. В Германии критикуется, что подросткам с 16 лет разрешено покупать вино и пиво. Порог предлагается поднять до 18 лет.

Контрольные закупки показали, что в трети случаев продавцы нарушают возрастной порог. Проблемой является и цена.

Пол-литра пива стоит 20 центов, крепкий алкоголь — 4 евро.

Правила дорожного движения и алкоголь

Даже небольшое количество алкоголя приводит к ухудшению реакции и ориентации на дороге, что намного увеличивает вероятность аварии. Поэтому в Германии есть законы, чётко регулирующие тему выпивки за рулём.
Для всех начинающих водителей во время испытательного срока (первые два года после получения прав — Probezeit), а также для молодых людей до 21 года существует “Null-Promille-Grenze” — выпившим за руль садится нельзя. Нарушители заработают штраф в размере 250€ и пункты во Фленсбург. Кроме этого Probezeit увеличивается до 4-х лет.

При рецидивах права отберут, возможно, что и навсегда.
Для других водителей в Германии действует “норма” в 0,5 промилле. Превысив лимит и оказавшись пойманным за рулём, бюргер рискует получит запрет на вождение. Проверяется ориентация в пространстве, реакция, нормальность поведения.

Если задержанный ведёт себя нормально, не смотря на превышение нормы, можно избежать штрафа. При достижении показателя 1,1 промилле последует лишение водительских прав, “пункты” в реестр Фленсбург и штраф рассчитываемый в месячных зарплатах.

1,6 промилле гарантируют возврат возможности получения прав только после прохождения медико-психологического теста.
Всё вышеперечисленное касается моментов, когда водитель спокойно ехал, никого не трогал, остановлен полицией и попался. Если содержание алкоголя в крови проверялось из-за нарушения, неуверенного вождения или ДТП, уже от 0,3 промилле ожидает и штраф, и лишение прав.

Таможенные правила и алкоголь

Влог. Пиво в Чехии, Германии и Австрии

Алкоголь разрешается ввозить в Германию только по достижению 17-ти лет в следующих количествах:

• до литра спиртного крепостью от 22% или этилового денатурата от 80% или
• до 2 литров алкогольных напитков крепостью менее 22% и
• до 4 литров игристых вин и
• до 16 литров пива

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы подписаться на уведомления о комментариях к статье по емэйлу Войти!

Комментарии и вопросы (9)

Я сам из Беларуси приехал по блю-карте. Так вот меня повергло в шок то количество алкоголя, которое немцы каждую пятницу закупают в супермаркетах в предверии выходных.

По моему глубокому убеждению пьют они гораздо больше. Особенно "порадовал" женский алкоголизм.

Здесь вообще без слов.
Самое интересное в этом то, что государство платит безработным алкоголикам! Мое глубокое мнение, что таких людей надо поддерживать, но не деньгами,а продуктами или купонами на еду, которые они не смогут обналичить.

Конечно возможно возникновение "черного" рынка обмена этих купонов на алкоголь, но с этим, на мой взгляд, легче бороться.
Просто наболело. Каждые день(вечер) у близлежащего магазина сидят "булдосы" до которых нет дела местныс полицейским, ибо они, простите за выражение, смердят настолько сильно, что я начал закупаться в магазине в 1,5 километрах от дома.

Так оно даже полезнее — вечером прогулка какая-никакая.
Я понимаю, что права человека и т.д. и т.п., но они же нарушают и мои права! Я не хочу нюхать эту смесь алкоголя и мочи!

Не хочу каждый раз, беря тележку у супермаркета тщательно протирать ее, причем не из-за страха бактерий как таковых. Просто крайне сложно убедить себя, что ее до меня не использовали подобные индивидуумы.
П.С. Сам выпиваю. Последний раз бутылки армянского коньячка 0,5 литра (пью ТОЛЬКО коньяк, пива не понимаю, вино кислятина и т.д.) хватило на 7,5 месяцев .)
Мой парень — немец и пьет от очень много. Мыслит трезво, поведение нормальное, но язык заплетается и противно смотреть в общем.

Это по выходным. A на неделе радлер и т.п. Не пойму, где грань. у них это норма, проблемы из за разницы менталитета, или его пора лечить? :'(
Добрый вечер! Выпивают значит!

По пивку с их Октоберфест. Интересно сопьются ли они как в России в Сибири?
В принципе, совсем не новость. "Вечно пьяная Россия" — устоявшийся стереотип, постоянно поддерживаемый в актуальном состоянии, в том числе и в самой России. Как и прочие стереотипы, как бы характеризующие ту или иную нацию.

В общем, имидж. и только.

10 фактов о немецком пиве

В 1516 году в Германии был принят закон Райнхайтсгебот, который регламентировал производство пива в стране. Согласно райнхайтсгеботу для изготовления пива используется только вода, хмель, дрожи и ячменный солод.

Закон этот действует до сих пор. Правда с 1987 года в Германии стали продавать пиво, которое было изготовленное в других странах Европы с добавлением дополнительных ингредиентов.
Столицей немецкого пива считают Берлин, в котором огромное количество пивоварен.

Немцы не являются чемпионами по употреблению пива. В среднем на каждого жителя Германии приходится всего по 110 литров пива в год.

Их соседи в Чехии выпивают до 150 литров в год.

Если вы решили заказать пиво в ресторане, то укажите конкретный сорт. Иначе вам обязательно подадут один из местных сортов.

Например, в Мюнхене это скорее всего будет пшеничное пиво, в Дюссельдорфе – альтбир, а в Гамбурге – Астра.

Для каждого сорта немецкого пива есть свой бокал. Например, Pils пьют из бокалов напоминающие винный, Weizenbier из высоких кружек, а Kolsch из специальных тонких стаканов.

Чаще всего немецкие сорта пива содержат примерно около 5% алкоголя, а в Баварии процент алкоголя может доходить до 6%. Не смотря на это в традиционный баварский завтрак входит кружка нефильтрованного пива.

Не смотря на закон о чистоте пива и большого количества сортов пива в Германии не все немцы пьют его в чистом виде. Многие предпочитают смешивать пиво с другими напитками.

Например, с кока-колой. Один из популярных коктейлей в Германии – Radler.

Это смесь пива и лимонада.

Особенно пивные коктейли популярны в Берлине. В местных ресторанах вам могут предложить коктейль из белого пива с сиропом из малины или подмаренника душистого. Из-за сиропа напиток становится ярко-розовым или зеленого цвета.

Пить подобный коктейль принято в широких рюмках из тонкого стекла.

В Германии употребление пива разрешено везде. В некоторых городах существует запрет на употребление пива в общественном транспорте (например, в Берлине и Кельне).

В Германи тара от пива не выбрасывается, а сдается обратно в магазин. Все из-за того, что немцы рьяно заботятся об окружающей среде и кроме того, в стоимость пива включен залог на тару.

При возврате бутылки обратно в магазин вы получите восемь евро центов за стеклянную и двадцать пять за пластиковую бутылку.

50 интересных фактов о Германии

10 ИНТЕРЕСНЫХ ФАКТОВ ПРО ГЕРМАНИЮ|ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О СТРАНЕ!

В 2017 году Германию посетило 37,6 миллиона туристов со всего мира. Эта страна уже много веков является одним из самых важных культурных центров Европы и имеет огромное значение для мирового сообщества.
Германия — не только страна пива, сосисок и Октоберфеста. Германия находится на втором месте по популярности у иммигрантов, так как имеет очень привлекательный уровень жизни.

Эта страна, расположенная в самом центре Европы, имеет множество преимуществ как для жителей, так и для туристов.

1. Германия находится на втором месте в Европе по численности населения — 82 млн человек.
2. Германия разделена на 16 федеральных земель, которые равноправны и практически автономны.
3. Германия имеет границы сразу с девятью странами — Польшей, Австрией, Люксембургом, а также Францией, Швейцарией, Бельгией, Данией, Нидерландами и Чехией.
4. В мировом рейтинге Германия расположена на четвертом месте по индексу человеческого развития (уровень жизни, здоровье, образование и другие факторы в совокупности) — ее опережают только Норвегия, Австралия и Швейцария.
5. Берлин в восемь раз больше, чем Париж — его площадь составляет 891 кв. км. А столица Франции всего 105 кв. км.
6. Первая в мире напечатанная книга была создана именно на немецком языке — и это была 42-страничная Библия.
7. Германия стала первой среди европейских стран, которая перешла на летнее время ради экономии электроэнергии. Это произошло 30 апреля 1916 года, в разгар Первой Мировой войны.
8. На немецком языке разговаривает более 105 млн человек во всем мире.
9. В Германии насчитывается более 30 диалектов, которые делятся на три основных типа — верхненемецкий, нижненемецкий и средненемецкий. Их различие настолько сильно, что немцы с юга не могут понять немцев с севера.
10. В Баварии пиво официально признано пищей.

@varta-guide.de

1. История немецкого пива начинается в 736 году, когда в баварском городке Гайзенфельде впервые упомянули о ячменном соке. С тех пор было создано более 1500 сортов пива.
2. В Германии официально запрещено курить в общественных местах, в отличие от употребления алкогольных напитков — это можно!
3. Германия занимает второе место в мире по количеству потребляемого пива. На первом, конечно, Ирландия!
4. Самым большим пивным фестивалем в мире считается Октоберфест, который ежегодно проходит в Мюнхене. Его посещают около 6 млн туристов со всех уголков земного шара.
5. Традиция на Рождество наряжать елку пришла из средневековой Германии.
6. В столице страны мостов в два раза больше, чем в знаменитой Венеции — около 900. В итальянском городке на воде, по последним данным, чуть более 400 мостов.
7. Германия известна своими средневековыми замками — их насчитывается более 2100.
8. Большинство таксистов в этой стране ездят на автомобилях Mersedes.

1. Самая узкая улочка во всем мире расположена в немецком городе Ройтлинген. Ее ширина составляет всего 31 сантиметр, за что она попала в Книгу рекордов Гиннесса.
2. В Германии нет никакого наказания заключенным, которые совершили попытку побега из-под стражи. А все потому, что желание быть свободным в этой стране признано главным человеческим инстинктом.
3. Название "гамбургер" произошло от крупного немецкого города Гамбург, который является вторым по величине в стране. Скорее всего, в Америку оно попало вместе с немецкими эмигрантами. Слово служило для описания предметов или людей из Гамбурга.
4. С 2014 года в стране официально отменена оплата за получение образования, причем даже для абитуриентов из других стран.
5. Напиток Fanta появился в Германии в 1940 году совершенно случайно. Ввоз сиропа для Coca-Cola был запрещен антигитлеровской коалицией, поэтому компании пришлось создавать новый продукт.
6. Популярная настольная игра китайские шашки (упрощенна версия игра "Халма") была придумана в Германии в 1883 году.
7. В Германии официально запрещено удалять кошкам когти. Такую же инициативу поддержали еще 20 европейских стран.
8. В Германии нельзя называть сына Матти, так как это имя не указывает на пол.
9. Сумма, которую американцы тратят на содержание домашних питомцев в год больше, чем оборонный бюджет Германии.
10. В Германии в последние годы зафиксирован очень низкий уровень рождаемости. На 1000 человек населения коэффициент рождаемости составляет всего 8,2.
11. Восточная и Западная Германия из космоса выглядят по-разному из-за лампочек в фонарях.
12. В 2014 году Германия победила в Чемпионате мира-2014 в Бразилии как единая страна. До этого она побеждала в Чемпионатах мира по футболу как Западная Германия.

@sportsnet.ca

1. 9 ноября в Германии называется Судьбоносным днем. Именно в этот день произошли самые важные события для страны — в 1918 году она стала Республикой, а в 1989 году пала Берлинская стена.
2. Жители Германии могут без визы или с визой по прибытию путешествовать в 170 с лишним стран мира. Это рекорд среди европейских стран.
3. Город Бюзинген-ам-Хохрайн является немецким городом, который полностью окружен швейцарской территорией.
4. Здание Рейхстага, где заседает немецкий бундестаг, имеет прозрачный купол. Он символизирует то, что народ выше власти, а правительство должно быть открытым.
5. В городе Альфельде, Германия, есть музей храпа.
6. Водителя могут оштрафовать за то, что у него закончилось топливо на немецком шоссе.
7. В Германии насчитывается около 400 зоопарков, и крупнейший в Германии — Берлинский зоологический сад.
8. В Германии очень высокий уровень занятости — в 2016 году более половины населения (43 млн) от 15 до 64 лет имели оплачиваемую работу.
9. У канцлера Германии Ангелы Меркель есть кукла Барби, сделанная специально для нее.
10. Кёльнский собор строили почти 700 лет, и он может вместить 40 000 человек.

@varta-guide.de

1. В Берлине расположен самый большой железнодорожный вокзал на территории Европы.
2. В Германии больше всего футбольных фан-клубов, чем где-либо еще в мире.
3. 65% всех автомобильных трасс в Германии не имеют ограничений скорости.
4. Последняя Олимпиада в Германии проводилась в Мюнхене в 1972 году. Она омрачилась печальными событиями — впервые была пролита кровь на спортивных соревнованиях. Была захвачена сборная Израиля, и 11 заложников погибли.
5. Компании Adidas и Puma были основаны братьями Дасслер, которые родились в Германии. Братья устроили настоящую кровную войну между компаниями и сделали свои детища мировыми брендами.
6. Восточная и Западная Германия были объединены в единую страну впервые в истории в 1990 году.
7. Самая старая пивоварня в Германии — аббатство Вельтенбург, основанное в 1040 году.
8. Германию называют "землей мыслителей и поэтов", так как она стала родиной многих философов и композиторов.
9. Братья Гримм были лингвистами и написали не сказки, а исследования немецкой народной культуры. Правда, весь мир воспринимает их творчество как детские произведения.
10. Самое длинное слово на этом языке звучит так "Donaudampfschifffahrtselektrizitatenhauptbetriebswerkbauunterbeamtengesellschaft". Оно состоит из 79 букв. По-английски это слово звучит так "Danube steamboat shipping electricity main engine facility building sub clerk association".

Нравится статья? Поддержи наш проект и поделись с друзьями!