Вытяжка в кальянной характеристики, ошибки и советы установки

Вытяжная труба в кальянной: характеристики, ошибки и рекомендации установки

Курительные кальянные комнаты – перспективное современное бизнес-направление. Но беря во внимание тот факт, что комнаты для курения кальянных установок стали настолько замечательным местом отдыха и время препровождения, что принимают в собственных стенах многочисленный поток людей, то нужно побеспокоится о том, чтобы общей атмосфере подходил не только интерьер помещения, но и все технические специфики.

Категория и характеристики кальянной комнаты

Вытяжка в кальянной характеристики, ошибки и советы установки

Существенная разница заключается в том, смотря какое помещение было оборудовано под курение кальянов. В наше время популярны два типа помещений, где могут быть оснащены аналогичные места для приятного отдыха:

индивидуальное обособленное помещение, которое предназначено для отдыха за курением кальянных установок;
отделенная комната, в которой оснащены установки для кальяна, расположенные в маленьких помещениях, присутствующих в границах заведений где можно хорошо развлечься: баров ресторанов, кафе и других.

Если в первом варианте помещение с самого начала предназначается для аналогичных мероприятий, то в другом варианте необходимо учесть определенные нюансы, которые обязаны быть обязательно исполнены. Если комната размещена в общем помещении развлекательного учреждения, то главная цель, которую нужно преследовать при оборудовании этого объекта, это хорошая система вентиляции в кальянной комнате, где кроме количества курительных установок принимается во внимание и наполненность людьми.

Это как раз-таки гарантирует удобное пребывание всем лицам, находящимся за границами кальянной.
Уберечь помещения от распространения дыма, поступающего из комнаты для кальянов, способна технология вентиляции вытесняющего типа.

Основы вытяжной вентиляции в кальянной

Важный принцип вентиляционные системы аналогичного типа – это очень эффективное использование системы специализированных решёток. Смысл в том, что на поверхности потолка кальянного помещения делается разметка, а потом и установка воздухозаборных решёток.
Очередность монтажа учитывает следующие действия:

Делаем мощную вытяжку

выполнение точных предварительных замеров;
нанесение четкой схематичной разметки по всей поверхности обустраиваемого объекта;
непосредственная установка элементов воздухозаборных решёток и фиксация на потолочной поверхности;
на напольной поверхности устанавливаются решётки, которые предоставляют воздушный приток.

Критерии работоспособности вытяжки такие, что существенно преобладают над притоком. Это, со своей стороны, обеспечивает создание давления с негативным критерием (не больше > 5 — 10 Па).

Аналогичным образом, происходит постоянный приток свежих масс воздуха, которые предоставляют достаточный объем чистого кислорода, необходимого для любого находящегося клиента. Скорость поступления = 0, 7 м/с максимум.

Вентиляционные задачи в кальянной комнате

Важное правило, которое обязано быть соблюдено во всех помещениях, применяемом для курения кальянов, это максимально быстрое убирание дыма и параллельно частое поступление чистого воздуха в границы помещения, организованное в согласии с существующими нормами безопасности.
Требования при обустраивании вентиляции кальянной:

энергосберегающий процесс обдувания помещения;
полное исключение возможности возникновения спонтанных и постоянных сквозняков;
обеспечение максимально благоприятного климата для абсолютно всех присутствующих в учреждении лиц.

Планирование и проектирование системы вентилирования достаточно трудоемкие процессы. Как для жилого помещения под кальянные установки, так же и для большинства остальных объектов, работа зависит от нескольких важных факторов:

место размещения помещения (комнаты). Другими словами отдельный объект, либо комната в середине учреждения;
предельное количество посетителей, допустимое для единовременного нахождения в комнате для курения;
наличие других систем для проветривания;
величина сыммы денег, предусмотренной для обустраивания хорошей вентиляции.

По завершению можно подчеркнуть, что для комнат под кальянные установки оптимально подойдут системы вентиляции с приточно-вытяжной системой, где обмен воздуха происходит от 10 до 20 раз в течение 1 часа. Финальное число кругов циркуляции поступить и отработанных масс воздуха зависит от наполнения.
Такое вентиляционной устройство кальянной позволяет:

направлять отработанный дым с напольной поверхности к потолку;
вычеркивать нежелательное перемешивание дымных образований и свежего воздушного потока, поступающего со стороны улицы.

Ошибки проектирования системы

Очень трудное, что предполагает проектирование системы вентилирования для кальянных – это достижение замечательного баланса. Такой подходящий баланс достигается в отношении продуктивности притока чистых воздушных масс и параметра мощности, отличительного для конкретно самой вытяжки.
Следующая часто встречаемая ошибка касается полного отсутствия системы вентилирования в курительных помещениях. Кроме неудобств нахождения в аналогичных помещениях, тут кроме этого речь идет еще и о соблюдениях государственных параметров безопасного нахождения в помещениях подобающей категории.
В согласии с ГОСТом РФ для одного человека, находящегося в границах пространства, должен приходиться объем свежего воздуха в границах 80 – 180 м3/ч.

Характерности система вентиляции кальянных в составе развлекательного учреждения

Грубейшим нарушением считается организация курительных комнат в составе всей площади зала. Не менее непростительная ошибка – изоляция мест под курение исключительно занавесами, переносными стенками, тонкими дверьми и другими нетяжелыми конструкциями.

Говорить об оборудовании зон под курение в углах или на вторых этажах строений и абсолютно не стоит.
Полезные советы по грамотному обустройству системы вентилирования курительных комнат:

завесы восполняются дополнительными очистителями воздуха;
скорость, на которой в большей части работает завеса, должна быть низкой в период увеличенного расхода;
весь воздух который уже отработан с содержанием кальянного дыма, поступающий из очистительных завес, нужно убирать при помощи применения мощной вытяжки;
все отработанные потоки воздуха учреждения нужно выводить через курительную комнату с кальянными установками.
наличие только разделение зала не считается достаточным способом по самой лучшей смене воздуха в помещении.

На шаге открытия кальянного учреждения нужно заблаговременно предусматривать отдельную строку бюджета, приготовленную для обустраивания вентиляционные системы и вытяжки. Это абсолютно объясняется, так как хорошая система не стоит копейки, более того, не отличается большой производительностью во время срока службы.
Отзывы о компании ООО "ИНТЕХ":

Информация, размещенная на ресурсе, носит ознакомительный характер и ни в каком случае не считается публичной офертой.
© 2003-2020 ИНТЕХ — Система вентиляции и кондиционирование. Контакты

Вытяжная труба в кальянной: характеристики, ошибки и рекомендации установки системы

Вентиляционная система кальянной

Основной задачей, которую должна исполнять вентиляционная система кальянной, считается максимально быстрое убирание дыма сигарет из помещения, при параллельном и бесперебойном притоке достаточного объема чистого воздуха. Это можно объяснить тем, что хоть кальян и позиционируют как неопасную альтернативу курению табака, дым, который образуется в процессе, не очень менее опасен, чтобы позволить его существенную концентрацию в воздухе, уже не говоря о удобстве клиентов.

Кроме собственной главной задачи, система вентиляции курительных комнат должна гарантировать тихую работу оборудования даже при интенсивном воздухообмене, не позволять возникновения сквозняков и сочетаться с интерьером курительной комнаты. За счёт этого обеспечиваются подходящий климат помещения и комфорт нахождения посетителей.

Характерности проектирования вентиляции курительных комнат и часто встречающиеся ошибки

Основной особенностью, которую необходимо учесть в процессе проектирования вентиляции кальянной, считается обозначение категории и типа помещения. Условно, их можно разбить на 2 разделы:

обособленное помещение, которое предусмотрено исключительно для приятного отдыха за курением кальяна;
изолированное помещение, оборудованное кальянным оборудованием, в границах развлекательного учреждения, кафе, ресторана и проч.

Для первой категории требуется оборудование мощным вытяжным контуром и приточной вентиляцией с довольно большой производительностью, какая гарантирует интенсивный обмен воздуха.

В другом варианте, в основном, нужно только установить лишь мощную вытяжную систему, а приток свежего воздуха в данном варианте будет выполняться за счёт общеобменной вентиляционные системы. Но необходимо учесть тот момент, что разделение помещений «для курящих/некурящих» приводит к заметному уменьшению скорости вентиляции, а это означает, для хорошего обмена воздуха потребуется применять воздушные завесы, завесы с добавочным очищением воздуха, стойки, стены и т.п.
Важно! Для кальянных расположенных на нижних этажах жилых или зданий административного значения одним из наиболее серьезных требований от органов контроля считается вывод вытяжки выше кровельного конька (на крышу, проще говоря). Опираясь у нас на опыте, мы советуем не пренебрегать собственно таким требованием, иначе не получится избежать трудностей с жильцами и Роспотребнадзором.

Придется все равно делать, однако уже при намного менее приятных обстоятельствах.
В процессе проектирования чрезвычайно важно неошибиться, которые сведут на нет все усилия по хорошей организации работы, а конкретно:

Нарушение благоприятного баланса между объемом приточного и выведенного воздуха (слабый приток свежего воздуха, при одновременной установке мощной вытяжки). Подобная система создаёт сильное разрежение в помещении, что способствует возникновению сквозняков и с большим трудом открывающихся дверей.
Полное отсутствие вентсистемы в курительной комнате, в расчете на функционирование уже существующей проветривания помещения. Это не только доставляет физический дискомфорт и угрожает здоровью, но еще считается прямым нарушением норм нахождения людей в помещениях подобающей категории (согласно ГОСТу 304-94-2011 норма объема приточного воздуха в курительной комнате с интенсивным задымлением составляет 80-180 метров кубических в час на человека.

Вы можете увидеть способы решений, выяснить стоимость и заказать систему у нас "Система вентиляции кальянных"

Принципы организации обмена воздуха в кальянной и виды вентиляции в курительных помещениях

Система вентиляции кальянных может быть организована по двум принципам:
1) Принцип смешивания приточного и вытяжного воздуха. Так, приточные массы воздуха поступают в пространство помещения и перемешиваются с уже который находится внутри воздухом, таким образом снижая концентрацию опасных примесей.
Поступление и вывод отработанного воздуха выполняется через диффузоры для потолка и решетки для вентиляции. Подобная вентиляционная система кальянной дает возможность обеспечить максимально одинаковое распределение воздушных потоков.

Но ее минус заключается в том, что она не всегда может справиться с собственной задачей в помещении с интенсивным уровнем задымления.

2) Принцип вытеснения. Вытесняющая вентиляционная система курительных функционирует абсолютно по другому: приточный воздух одинаково поступает из отверстий вентиляции, которые оснащают на уровне пола и, поднимаясь наверх, вытесняет отработанный/задымленный воздух через решетки для вентиляции на поверхности потолка.
В отличии от принципа смешивания воздуха, вытесняющий вид вентиляции способен работать в условиях интенсивных нагрузок. Но важное преимущество заключается в том, что при одинаковой заданной кратности обмена воздуха, качество воздуха несравненно выше, что помогает созданию лучшего микроклимата и максимально комфортабельному пребыванию посетителей.

Варианты оснащения курительных комнат вентиляционными системами

Вариант I: Понудительная вытяжная с настоящим притоком. Наиболее хороший и бюджетный вариант, но он является и самым дискомфортным для клиентов, потому как из-за отсутствия баланса в притоке и вытяжке появляются сильные сквозняки и зимой года при открывании дверей или окон в пространство помещения попадает значительный объем холодного воздуха, что уменьшает температуру в помещении в общем и создаёт очень малоприятные чувства для посетителей из-за холодного сквозняка.
Вариант II: Отдельно приточная и вытяжная система вентиляции. Самый гармоничный по цене вариант, собой представляет приточную установку (или вентилятор с добавочным комплектом автоматики для управления) с водяным или электрическим калорифером (нагревателем) и независимая вытяжная система с вентилятором. Минусом данного оборудования считается необходимость нагрева значительного объема воздуха зимой, что автоматично значит увеличение финансовых затрат на электрическую энергию.

Но при организации правильной системы автоматики, имеется возможность очень плавно и точно управлять системой, что обеспечивает самый большой комфорт посетителей и экономию электрической энергии.
Вариант III: Вентиляция приточно-вытяжного типа кальянной с опцией рекуперации. Весьма дорогостоящий вариант, который дает возможность сохранить тепло и сэкономить до 70% энергии на нагрев приточного холодного воздуха.

С подобной системой, отработанный тёплый воздух проходит по специализированным каналам рекуператора (теплообменного аппарата) и в процессе прохождения через него отдает собственное тепло приточному воздуху. В конце концов достигается следующий эффект: забор снаружи холодного приточного воздуха и выброс на улицу холодного вытяжного воздуха, при этом все тепло остается в помещении кальянной, таким образом достигается большая экономия денег на обогрев помещения в холодный период года.
Важно: при эксплуатации в кальянной приточно-вытяжной вентиляции с рекуператором, лучше всего применять исключительно пластинчатые рекуператоры. Роторный аналог не герметичен, что провоцирует проникновение дыма из вытяжки в приток.

Вы можете бесплатно получить эскизный проект и цена вентиляции Вашей кальянной

Расчет вентиляции кальянной

Во время расчета вентиляции кальянной руководствуются следующими нормами, регламентирующими объем подачи свежего воздуха на 1 человека:
— от 35 до 50 м 3 /час, при условиях невысокой интенсивности курения в помещении;
— от 80 до 180 м 3 /час, при условиях высокой интенсивности курения в помещении.
ИНТЕРЕСНО: По собственному опыту наших объектов, для создания комфортабельного микроклимата в кальянной требуется как минимум 5-7-кратный обмен воздуха. Некоторые эксперты советуют при высокой посещаемости и интенсивном уровне задымленности обеспечивать 10-15 — кратен обмен воздуха, хотя это требует очень высокой мощности системы в общем и не всегда экономически лучше в применении.

Проведем подходящий расчет:
Для того, чтобы проссчитать продуктивность вентиляционные системы для маленькой кальянной с невысокой интенсивностью курения, применяем очередную формулу:
L=N*Lнорм, где
N – кол-во людей в помещении (рассчитаем для 10 человек),
Lнорм — норма использования воздуха на 1 человека (применяем нормы СНиП (см. выше) для воздушной подачи при курении невысокой и высокой интенсивности).
Получаем: L=10*50 = 500 м 3 /ч— обязательная продуктивность вентиляционные системы в расчете на 10 человек для помещения с невысокой интенсивностью курения.
Выполним подобный расчет для кальянной с высокой интенсивностью курения и большей посещаемостью (на 20 человек):
L= 20*150 = 3000 м 3 /ч — обязательная продуктивность вентиляционные системы в расчете на 20 человек для помещения с высокой интенсивностью курения.
Оптимально, если система дает возможность настраивать кол-во подачи и удаления масс воздуха, при помощи подобающей автоматики, и оснащена рекуперационными установками и нагревателями подходящей мощности. Для комфортабельного нахождения посетителей, приточный воздух должен быть нагрет до оптимальной температуры. Расчет подходящей мощности канального электронагревателя выполняется по формуле:
М (Вт) — мощность ТЕНА;
ОБ (м 3 *час)— критерии объема воздуха, который пропускается ТЕНОМ;
0,36 — единица теплоемкости (справочные данные);
? Т (?С) — увеличение t воздуха (перепад t воздуха с наружной стороны и поступающего из системы воздуха, которое должен реализовать электронагреватель)
? Т зависит от нужной температуры в помещении (усредненное значение — 20-24 °С). Во время расчета необходимо учесть факт догрева воздуха в помещении осенью и зимой до домашней температуры.

Максимум чистого воздуха, не много перегородок!
Достаточно неповторимым и, основное, хорошим решением будет система вентиляции кальянной в тематике Лофт. Индивидуальности прибавит комбинирование ретро с модерном.

Индустриальное оформление кладки из кирпича и применение новомодной техники в одном интерьере точно запомнятся вашим клиентам.
Не забывайте, что хорошая система вентиляции кальянной считается залогом успешного ведения вашего бизнеса и безопасности посетителей, по этой причине обращайтесь только к специалистам с опытом для проведения расчетов и профессионального монтажа.

Наша организация имеет очень большой опыт в выполнении вентиляционных систем и кондиционирования разных кальянных, как в индустриальном стиле, так и в стиле "классика", по этой причине мы всегда можем выбрать наиболее сбалансированное решение исходя из нашего опыта.
Во всяком случае, мы с радостью проконсультируем Вас по самым разным вопросам.

Получить бесплатную консультацию инженера по вентиляции кальянной

Система вентиляции кальянной комнаты

Большинство людей во время посещения ресторана выражают желание покурить кальян. Для того чтобы посетителям было удобно и они получили удовольствие от курения, система вентиляции кальянной комнаты должна быть организована на высоком уровне.
Традиция курить кальян пришла из Древнего Востока и востребована во всем мире и сейчас. В восточных государствах для этого есть отдельные учреждения, но на Западе это не принято и покурить кальян можно в индивидуальной комнате ресторана.

Комнаты для курения достаточно стремительно окупают расходы и начинают приносить хозяевам ресторанов очень приличный доход благодаря тому, что пользуются большим спросом.
При планировке курительной в ресторане необходимо не только побеспокоится о том, чтобы в интерьере воспроизвести неповторимую восточную атмосферу, но и взвесить способы очищения и вентилирования. Без этого даже самые необычные и утонченные дизайнерские находки не дадут возможности кальянной подняться больше уровня типичной «курилки».

Непременным требованием считается правильно организованная система вентиляции, если она окажется владеть достаточной мощностью и даст возможность выводить воздух который уже отработан и сможет обеспечить поступление свежего.
Основное назначение системы вентилирования в кальянной состоит в вытягивании дыма и возможности поступления свежего воздуха. По этой причине очищающая конструкция должна владеть не только мощной вытяжкой, но и иметь достаточные приточные возможности.

Если например кальянная считается частью строения ресторана, можно обойтись контурами для вытяжения, а приточность сможет обеспечиваться общей системой.
Если кальянная будет пребывать в действующем ресторане, нужно побеспокоится о том, чтобы при установке и установке нужного оборудования вмешательство и интерьер было сведено до минимума.

Ошибки проектирования вентиляционной установки в кальянной

Назначение оборудования для вентилирования состоит в вытяжке дыма и быстрой подаче чистого воздуха, содержащего необходимую температуру.
Постоянно встречаются две ошибки в организации очищения кальянных:

По ту сторону кальянной. Советы юриста, часть 1.

При очень высокой мощности вытяжки чистый воздух поступает довольно медленно за счёт слабого притока. Часто при закладке очищающих конструкций внимание обращают исключительно на скорость выведения дыма, оставляя без внимания способности системы к обеспечению притока чистого воздуха, который обязан иметь равный объем с тем, который был выведен. Это приводит к понижению давления в курительной и у тех, кто там находится, встречается слабость, чувство заложенности и звона в ушах.

Такая атмосфера очень далека от представлений нормального человека о удобстве. По этой причине главным условием при установке установки считается обеспечение баланса между выведенным и поступившим воздухом.

Это вполне можно сделать путем математических расчетов.

Характерности проектирования вентиляции в действующем учреждении

Прекрасным выходом из ситуации будет вентиляционный монтаж во время проектирования учреждения, однако это бывает нечасто. По большей части хозяева учреждений думают над этим в вариантах, когда ресторан давно уже работает. В подобной ситуации от профессиональных мастеров требуется следующее:

Создать проект, при котором появится возможность с небольшими затратами заняться переделкой того, что есть уже.
Побеспокоится про качество и функциональности новой системы.
Нанести как можно меньший вред уже существующему интерьеру учреждения.

Важным условием Для того чтобы система вентиляции кальянной комнаты вышло хорошей, считается безошибочность всех расчетов и большая квалификация профессиональных мастеров, которые будут этим заниматься. Попытка сэкономить и обращения к «самоделкиным», которые сделают все в полцены, приведут к тому, что система не заработает подобающим образом и что-нибудь в ней доделывать и делать заново понадобится регулярно.

Необходимо понимать, что система вентиляции считается трудной конструкцией, и данная работа не стоит копейки.

Расчеты которые для этого необходимы

В согласии с принятыми нормами объем подачи свежего воздуха на одного человека должен составлять:

от 35 до 50 м3 в час, если интенсивность курения невысокая;
от 85 до 180 м3 в час, если интенсивность курения высокая.

Необходимо понимать, что служащие ресторана не станут собственноручно настраивать работу системы в зависимости от того, насколько активно курят посетители, по этой причине вентиляцию необходимо автоматизировать. В данном варианте установка сама будет работать в необходимом режиме, подстраиваясь под то, сколько курят посетители.
Для того чтобы курильщикам было комфортно пребывать в кальянной, воздух который поступает должен разогреваться до комфортной температуры, по этой причине система должна быть оснащена обогревом.
Электрический канальный нагреватель должен быть конкретной мощности. Чтобы ее проссчитать, используют очередную формулу:
Расшифровка формулы такая:

М — параметр мощности ТЕНА, Вт.
ОБ — данные объема воздуха, пропускаемого ТЕНОМ, м3/час, которым отвечает продуктивность вентиляторов.
0,36 — единица теплоемкости.
Т — данные по увеличению показателей температуры поступившего в пространство помещения воздуха.

Правила распределения

Очень долго рабочий принцип установок для вентиляции заключался в перемешивании того воздуха, который находился в середине помещений. Аналогичным образом, случалось слияние попадающего вовнутрь чистого воздуха с тем, что уже там присутствовал и благодаря этому случалось растворение плохих примесей и снижение критериев их концентрации до нормальных.
По большей части поступление и убирание выполняется при помощи диффузоров на потолках и решёток. Плюсы такой конструкции заключаются в расположении устройств притока по потолку, и они максимально удалены от зон обслуживания, а воздух одинаково делится по всей территории и имеет необходимую температуру и большие показатели качества.
Большой недостаток данной конструкции в том, что происходит слияние воздуха внутри с ядовитыми добавками, из которых состоит дым сигарет и это распространяется по всему жилому помещению.
В течение последних десяти лет возникли конструкции, оборудованные функцией вытеснения, и такая система вентиляции применяется на строительном этапе строений чтобы гарантировать хорошие условия.

Вытесняющая система вентиляции со стратификацией температуры

Поступление чистого воздуха происходит от пола, и он имеет низшую температуру, чем тот, который в помещениях. Заполнение комнаты воздухом происходит от пола к поверхности потолка.

Воздух который нагрелся с загрязнениями уносит все вещества которые вредны, поднимаясь кверху. Это хорошо ощутимо по сигаретному дымку, когда он подымается к поверхности потолка.
Вытесняющая конструкция прекрасна тем, что воздух из обслуживаемой зоны намного качественный, чем тот, который находится ближе к поверхности потолка.
При помощи вытеснительной установки воздух станет более качественным, чем тот, который поступает с помощью смешивающих вентиляций.

Разграничение по зонам

Если в учреждении можно курить, то лучше поделить его и сделать территорию для курения, а еще территорию для тех, кто не курит. Во время проектирования нужно соблюдать такие правила:

Монтаж приточно-вытяжной вентиляции в кальянной. Воршавское шоссе.

Подача чистого воздуха должна идти в «некурящую» часть учреждения.
Места, где есть работники учреждения, оборудуются подводами для чистого воздуха.
Воздух, который отработан, должен удаляться через «курящий» отсек помещения.
В воздухе, который убирается из санитарных узлов, не должно быть дыма от сигарет и кальяна.
В кухонных и гостиных отсеках вентиляцию делают раздельной.
Запрещено применение воздуха, который убирается из комнаты для гостей как приточного воздуха на кухню.
В отсеках для курения должны находиться охлаждающие устройства.

Разделение дает возможность исключить проникновение дыма из курящей части учреждения в некурящую. Однако это приводит к существенному уменьшению скорости вентилирования.

Таким образом, чтобы разграничение дало видимый эффект, лучше установить преграды в виде стен, перегородок или воздушных завес.

Применение воздушных завес

С помощью воздушных завес «курящую» территорию разделяют от «некурящей» и их применение возможно в согласии с требованиями:

скорость выхода должна быть невысокой, а расход воздуха большим;
потоки воздуха, которые нагнетает завеса, убираются через отсек для курения;
сила вытяжки должна превосходить приточную силу;
обязательно оснащение воздушных завес очистителем.

Приточка в кальянной. Живой пример.

Соблюдение всех правил даст возможность сделать так, что система вентиляции кальянной комнаты будет эффектной и хорошей и это даст возможность с удобством уместиться в учреждении, как курильщикам, так и некурящим людям.