Вытяжка для кухни с воздуховодом выбор и правила установки

Монтаж вытяжки и воздуховода

У каждого из исполнений имеются свои преимущества и недостатки. Все зависит от пространства, которое вы можете отвести под размещение воздуховода.

Системы прямоугольного сечения удобно прятать за кухонные шкафы. Кроме того, воздуховоды данной конфигурации выпускаются в виде отдельных секций, так что вы можете собрать из них воздуховод любой нужной вам длины.
Гибкие воздуховоды для вытяжки можно размещать под любым углом, при необходимости растянуть или сжать (в пределах допустимого). Правда, следует иметь в виду, что недостаточно растянутый воздуховод имеет более высокое сопротивление воздушному потоку. Это негативно отражается на производительности вытяжной системы. Но, тем не менее, поле для маневра у пользователя имеется.
Воздуховоды круглого сечения уместны на кухне с высоким потолком: они относятся к крупногабаритным изделиям.
Разновидностью конструкций прямоугольного сечения являются плоские воздуховоды для вытяжки. Они занимают мало места и не бросаются в глаза. Производители предлагают три типоразмера плоских систем:
110х55 мм (используются для вытяжек производительностью не более 300 м3/ч);
120х60 мм (применяются для оборудования вытяжек, производительность которых не превышает 350 м3/ч);
204х60 мм (пригодны для работы в паре с высокопроизводительными вытяжками – до 1000 м3/ч).
Пластиковые воздуховоды для вытяжки наиболее популярны: они проще в обслуживании, да и шумят они поменьше. Их внутренняя поверхность лишена шероховатости, что весьма положительно сказывается на снижении сопротивления до минимума. Но у них есть один существенный недостаток: при сильном нагреве они могут стать источником вредных веществ, выделяющихся в кухонное пространство.

Плоский воздуховод и его комплектующие

ВАЖНО!Еще один нюанс: максимальная длина гофрированного воздуховода не должна превышать трех метров. Каждый лишний метр «съест» от 5 до 10% производительности.

Установка гофрированного воздуховода для вытяжки из алюминия – самый простой вариант. Такие каналы легко режутся ножницами по металлу, к патрубку вытяжки крепятся хомутами.
Пластиковые воздуховоды для кухонной вытяжки монтируются сложнее: от вас потребуется большая точность при измерении расстояний от вытяжки до приемной площадки. Пластиковый воздуховод включает в себя прямые участки и отводы, при помощи которых осуществляется необходимый поворот короба. Прямые элементы выпускаются длиной от 0,5 до 2 метров. Ваша задача – наметить трассу прокладки короба таким образом, чтобы изменений направления на ней было как можно меньше.

Оптимальный набор для монтажа воздуховода

Самый тяжелый вариант – монтаж стальных воздуховодов. К сожалению, бывают ситуации (например, вытяжка продается в комплекте с элементами трубы, выполненными из стали). По правилам отдельные части таких воздуховодов должны соединяться при помощи крепежных элементов. На практике же мастера обходятся герметиком: они монтируют куски трубы с нахлестом и слегка прихватывают герметизирующим составом. Прочность такой конструкции оставляет желать лучшего, но для эксплуатации на кухне этого бывает достаточно.

ВАЖНО! Каждое колено увеличивает сопротивление воздушного потока, уменьшая при этом производительность установки.

Жесткие короба приходится крепить к потолку или стенам.
К вытяжным системам, как и к любой другой технике, предъявляются требования установки и техническим характеристикам:

Соответствие размеров вытяжной системы и газовой плиты под ней для максимальной эффективности удаления запахов.
Монтировать вытяжку нужно не меньше чем 50-60 см от плиты. Это делается с целью удобства работы. Кроме того, если вытяжка будет опущена слишком низко, есть большая вероятность возгорания скопившегося на ней жира.
Производительность вытяжки должна заменять воздух не меньше чем 10 раз в час. Чтобы подсчитать, какой объем вытяжная система должна переработать, надо учесть площадь и высоту потолков на кухне. Рассчитывать по формуле: V = S * h * 10 * 1,3, где S и h – площади и высота комнаты соответственно, 12 – минимальный показатель обработки воздуха за 60 минут, 1,3 – коэффициент поправки.
Если ветканала на кухне нет, то вытяжку лучше монтировать уже с возможностью регулировки производительности, рециркуляцией. Если подключить проточную вытяжку к естественной вентиляции, то это приведет к нарушению работы последней. Также не стоит включать такие устройства надолго.
Мастера должны четко следовать инструкциям паспорта оборудования.
Вытяжка выравнивается по уровню.
Недопустимы повороты под тупым углом, любых поворотов должно быть как можно меньше.
Если длинна трассы превышает 300 см, то необходим второй вытяжной вентилятор.
Не нужно выбирать оборудование с большой мощностью, от него много шума, и оно не предназначено для жилого помещения.

Главная задача вытяжного устройства — удаления загрязнённого воздуха, содержащего жиры, пыль и неприятный запах. Поэтому важно, чтобы прибор имел соответствующий запас мощности. Для эффективного удаления всех запахов устройство должно справляться с объёмом, который в 3 раза превосходит площадь кухни.
Для того чтобы вытяжка не работала постоянно на пределе своих возможностей, приобретают модели с 20% запасом мощности. Это позволит продлить срок эксплуатации устройства. Если у вас, например, площадь кухни 9 м? и высота потолка 2,7 метра, то объём будет равен 24,3 м?. Таким образом, вам нужна вытяжка мощностью на 87 м?.
По типу монтажа вытяжные устройства бывают:

Встраиваемые. Такие модели устанавливаются внутрь мебели над плитой. Распространённый тип вытяжек для домашнего использования.
Открытые. Такие модели отличаются разнообразием форм и размеров, что существенно повышает их стоимость.

По форме вытяжки бывают:
В конструкциях настенных моделей есть фильтры, которые очищают воздух, а не выводят его через воздуховод. Поэтому такому типу вытяжек не нужен выход к вентиляции. Остальные виды вытяжек при помощи трубы нужного размера и формы соединяются с вентиляционным каналом.

В комплекте с вытяжкой и воздуховодом приобретаются короб и крепёжные детали. Чтобы детали подходили по цвету и размерам, лучше покупать комплектующие одной марки.
Гофра монтируется достаточно просто. С одной стороны она соединяется с вентиляционным каналом дома, с другой — с воздуховодом вытяжки. Для скрепления используют герметик, хомуты или скотч. Гофра легко гнётся, растягивается и режется ножницами, поэтому её легко прокладывать даже в труднодоступных местах.

Прямоугольные или круглые пластиковые трубы не обладают такими преимуществами. Но за счёт строгой геометрии смотрятся они лучше. Для крепления друг с другом этим трубам не нужно ничего, потому что их соединяют как конструктор.
Выбирайте вариант, который подходит под интерьер вашей кухни. Если семейный бюджет ограничен, тогда выбирайте алюминиевую гофру и декорируйте её в соответствии с единым стилем кухни. Помните, что длина гофры указывается в растянутом состоянии, а для пластиковой трубы нужны точные замеры расстояния с учётом поворотов. Все переходники приобретайте от одного производителя, чтобы всё подошло по размерам.
Весь воздуховод лучше делать одинаковым: или прямоугольным, или круглым. Поэтому стоит отказаться от переходника, соединяющего круглую трубу с плоской и наоборот. Перепады в размерах снизят тягу. Поэтому рассматривайте такой вариант, как крайний.
Чтобы подключить вытяжку к вентиляции, её следует прикрепить. Учитывая то, что каждая модель имеет свои особенности крепежа, обязательно прочтите инструкцию. Если у вас встраиваемая вытяжка, тогда в днище шкафчика проделывается отверстие. Если вытяжка купольная, то её с помощью дюбеля крепят к стене.
После монтажа вытяжки приступают к установке воздуховода. Его соединяют с вытяжкой и вентиляцией. Если вас не устраивает его внешний вид, приобретите специальный короб, который скроет воздуховод и придаст вытяжке эстетичный вид.
Независимо от того близко или далеко располагается вытяжка к вентиляционному каналу, воздуховод может испортить весь внешний вид кухни. Чтобы этого избежать, можно приобрести кухонный короб. Он бывает пластмассовый, алюминиевый, из нержавеющей стали и деревянный. А также коробом называют прямоугольные пластиковые трубы.
В зависимости от стиля кухни выбирается короб из нержавеющей стали. Но цена на него будет выше, чем на пластиковый аналог. Деревянный короб будет отлично смотреться на кухне, где вся мебель выполнена из экологических материалов. Для закрепления металлического и деревянного коробов применяется более надёжную фиксацию, чем для пластика.
Иногда, чтобы спрятать воздуховод, его обшивают гипсокартоном. Для этого монтируют алюминиевый профиль и на него крепят гипсокартон. Затем красят в тон стен или потолка. Если конструкция располагается не слишком высоко, в него дополнительно устанавливают местное освещение.
Необходимость в коробе отпадает, если у вас на кухне уже установлен подвесной потолок. Ведь воздуховод можно спрятать в нём. Если вентиляция находится близко к вытяжке, то трубы можно протянуть через шкафчики.
Таким образом, установка вытяжки не является сложными трудоёмким процессов, требующим использования специальных инструментов. Вы сможете выбрать оптимальный вариант вытяжного устройства для кухни исходя из доступных денежных средств и собственных предпочтений.

Разные потребности пользователей заставляют товаропроизводителей разрабатывать предложения, которые бы оптимально подходили под запросы конкретного покупателя. Поэтому ассортимент вытяжных устройств для кухни, который предлагает нам современный рынок бытовых приборов, достаточно широк. Постараемся разобраться в их многообразии.
Очищать воздух на кухне можно разными способами.
В зависимости от того, какой из них применяется в конкретной модели, вытяжки подразделяются на:

Эвакуирующие. Эти модели выводят воздух из кухни наружу по воздуховодам, выполненным в виде металлического короба или гофрированной трубы. Чтобы такое устройство заработало, необходимо наличие вентиляционного канала или простого отверстия. Обычно воздуховод снабжают клапаном, предотвращающим возникновение обратной тяги.
Циркуляционные. В этой модели предусмотрен угольный фильтр , похожий на противогазный. По сути, это не вытяжка, а фильтрующая установка, очищающая воздух от основных «ароматов»: воздухообмен с внешней средой отсутствует. Такое устройство привлекает простотой своего монтажа, но оно не способно защитить, например, от утечки газа.

Выбрать размер воздуховодов

Главная функция – поддержание нормального состава воздуха. Ее не могут выполнять другие приборы: увлажнители, очистители воздуха и т. п. В процессе эксплуатации воздух в комнате претерпевает изменения:

повышение концентрации вредных веществ, которые выделяются отделкой, мебелью и любыми другими предметами;
в результате газообмена в легких человека, в помещении скапливается углекислый газ, а процент кислорода уменьшается (то же самое происходит при горении конфорок);
нагревательные приборы также влияют на качественный состав воздуха;
микроскопический ворс от текстильной и шерстяной продукции, частички эпителия домашних животных постоянно летают в воздухе, что наносит вред здоровью;
образование конденсата.

Эти изменения воздуха не означают, что стоит отказаться от нахождения в доме домашних животных, тканей и пр. Отрицательный эффект создается только при критическом превышении концентрации вредных веществ. Поэтому важно создать отток грязного и приток чистого воздуха. В этом и заключается функция воздуховода на кухне.
Сделать вентиляцию на кухне в квартире не составит большого труда. Процесс монтажа не сложен, но требует определенных знаний. Например, на кухне размер вентиляционного отверстия отличается от того, который находится в ванной. Огромную роль в правильном функционировании системы будет играть правильно подобранное оборудование.
Чтобы вытяжка работала правильно и надежно, отвод проделывают наружу. Для этого нужно проложить на кухне вытяжной канал наименьшей длины. Идеальный вариант: круглое сечение и не больше двух поворотов. Для предупреждения протечки и промерзания нужно установить оборотные клапаны. Перед непосредственно монтированием следует получить информацию о габаритах и размещении вытяжной системы.

Прочищать систему следует 2 раза в год. Вентиляционные решетки для вытяжки на кухне снимаются, очищаются от гари. Это помогает не допустить воспламенения. Но если нет опыта и знаний о том, как сделать вытяжку на кухне, в квартиру лучше пригласить электрика. Тем более, он может наглядно показать, как проводить чистку.

Вытяжка – это электрический прибор, поэтому важно позаботиться о безопасности во время ее эксплуатации.

В любой модели происходит накопление жира и влаги и может возникнуть пробой, в результате которого ток будет проходить через корпус. В таком случае высока вероятность поражения электротоком. Поэтому в первую очередь необходимо заземлить прибор. Современные квартиры оборудованы заземляющим контуром, дополнительно ничего делать не нужно, достаточно просто включить вытяжку.

Если заземления нет, необходимо самостоятельно провести контур. Для этого подойдет 3-х жильный провод, сечение которого 2,5 мм?. Его не нужно проводить на улицу или крепить к радиаторам, достаточно просто протянуть к электрощитку, в котором подключить к глухой нейтрали. Если к ней уже подведена проводка, необходимо просто сверху закрепить свой провод.

Во время установки вытяжки следует придерживаться еще одного правила – расстояние от варочной поверхности до нижней границы прибора должно быть в пределах норм, определенных производителем в паспорте на изделие.
Еще один важный параметр безопасности – пропускная способность вентшахты должна быть выше, чем у вытяжного прибора. В противном случае загрязненные воздушные массы вернутся в кухню или к соседям через другие отверстия в вентиляционном канале.
Установка вытяжки должна быть надежной, крепление достаточно прочным, чтобы во время приготовления пищи она не упала на раскаленную плиту. Особенно нужно быть внимательным, если монтаж производится на гипсокартон. В таком случае необходимо дополнительно выполнить усиление места с помощью деревянных брусков.

Установка розетки с заземлением в целях безопасности
Монтаж наклонной и купольной вытяжки практически не отличается, сложностей он вызвать не должен и вполне под силу выполнить его своими руками, сэкономив при этом некоторую сумму семейного бюджета. Рассмотрим поэтапно весь процесс установки.
Такая очистная система не требует подключения в вентшахту, поэтому ее нужно просто закрепить на стене. Это неплохое решение для частных домов или квартир, в которых плита установлена далеко от вентиляционной системы.

Рециркуляционную вытяжку можно установить под верхней мебелью, если позволяет высота
В первую очередь устанавливают хлопушку в вентиляционной системе или обратный клапан. Он необходим, чтобы препятствовать возвратному проникновению воздуха в помещение. Его несложно изготовить самостоятельно, для этого можно взять кусок жести и сделать короб, диаметр которого должен составлять на 3/4 от сечения воздуховода.

Далее нужно взять небольшой лист алюминия толщиной 5 мм, вырезать заслонку и закрепить на пружину к коробу таким образом, чтобы воздушные потоки при выходе из помещения выталкивали ее. При обратном движении воздуха заслонка должна быть закрыта.
Пружинку можно изготовить из проволоки длиной 120 мм, шириной 5 мм и толщиной 0,3 мм. Натяг ее должен закрывать принудительно открытую заслонку и возвращать в исходное положение.

Принцип действия обратного клапана

Монтаж вытяжки

После установки хлопушки следует закрепить вытяжку на стене. Производители одновременно с оборудованием обеспечивают наличие крепежных элементов. Необходимо тщательно вымерять расстояние, нормы размещения указаны в паспорте на изделие, проверить горизонтальность при помощи уровня и дрелью либо перфоратором высверлить отверстие. Затем вбить дюбель и вкрутить саморезы.

Крепление вытяжки на стену при помощи саморезов
Проще всего установить гофрированную трубу. Ее можно растянуть до необходимых параметров или обрезать ножницами. Во время работы вытяжки она не производит дополнительного шума и имеет отличную аэродинамику. Воздуховод нужно подсоединить одной стороной к патрубку, другая должна войти в вентшахту.
Предварительно в канал следует поставить обратный клапан, корпус которого должен быть прикреплен к стене. Закрепить соединения воздуховода можно при помощи хомутов. После чего всю конструкцию нужно закрыть перегородкой из гипсокартона или пластиковым коробом.
Если вентшахта находится на удалении от вытяжки, можно протянуть воздуховод и на большое расстояние. При этом нужно помнить, что с каждым поворотом гофры теряется 10% пропускной способности трубы. Кроме того, это выглядит не очень эстетично. Поэтому в данном случае стоит подумать о переносе варочной поверхности ближе к отверстию вентиляции.

Монтаж и подключение пластикового воздуховода
Перед установкой вытяжки следует в первую очередь проверить длину шнура и расстояние до розетки. Переноской в данном случае пользоваться не желательно, лучше сразу перенести розетку, при этом нельзя размещать ее вблизи от нагревательного оборудования или воды. Самое оптимальное место – проложить скрытую проводку над шкафчиками.
Выполнить перенос розетки можно самостоятельно или пригласить специалиста. Затем место необходимо заштукатурить и задекорировать места после ремонта

Очистка воздуха на кухне зависит не только от мощности и производительности оборудования, но и от правильно подобранного воздуховода. Торговая сеть предлагает следующие элементы:

гофрированную трубу из алюминиевой фольги круглого сечения, основное достоинство которой – низкая стоимость. Воздуховод хорошо гнется, благодаря этому монтаж сложностей не вызывает. Дополнительные элементы для организации очистки воздуха не нужны, могут понадобиться только хомуты, с помощью которых следует закрепить гофру на вытяжке и вентрешетке.

К недостаткам можно отнести неинтересный внешний вид и вибрацию во время работы прибора на повышенной мощности;

жесткие трубы из пластика – для монтажа вентканала необходимо приобретать переходные детали: повороты, подсоединения. Элементы выпускают круглого и прямоугольного сечения. Готовая конструкция имеет презентабельный внешний вид и неплохую звукоизоляцию. Основное достоинство жестких труб – небольшая высота, благодаря чему ее можно спрятать даже в натяжной потолок.

При выборе воздушного канала следует ориентироваться на диаметр выходного отверстия – раструба, кроме того важно правильно измерить расстояние до вентшахты. Для гофрированной трубы разница при неправильных замерах не повлияет на установку, для жесткого воздуховода это чревато приобретением лишних деталей.

Разнообразие элементов пластикового воздуховода позволяет выполнить сложные обвязки
Большинство отечественных квартир оборудовано плитами, в работе которых используется природный газ. В процессе его сгорания образуется углекислый газ, ядовитые свойства которого проявляются по мере увеличения его концентрации в воздухе.
Самое разумное и современное решение этой проблемы – установка вытяжки и принудительная вентиляция помещения.

Современная вытяжка – непременный атрибут кухни, если в ней присутствует газовая плита: с её помощью можно вывести из помещения несгоревший и углекислый газ

Итак, вентиляция необходима даже в случае идеальной работы газовой плиты. Потребность в ней возрастает при ошибках в настройке оборудования, которые могут стать причиной выделения угарного газа. Он значительно опаснее углекислого, а его присутствие можно и не заметить: этот газ не имеет ни цвета, ни запаха.

Кроме того, газопроводный или природный газ может сгорать не полностью, накапливаясь в воздухе. Бывают ситуации, когда пламя горелки погасло. Например, его залило «сбежавшим» молоком. Если нет специальной защиты, то поступающий в помещение газ может спровоцировать взрыв, способный натворить бед во всем доме.
Получается, что, приступая к работе с газовой плитой, нужно сразу же включать вентилятор вытяжного устройства. Но и присутствие в кухне электроплиты не уменьшает значимость вентиляции этого помещения.

Самым мощным и действительно крупным, независимо от реальной площади, потребителем воздуха является кухня

На кухне размещено максимальное количество оборудования, выделяющего во время работы тепло, в том числе плиты, духовки, варочные поверхности

Естественная разновидность вентиляции зачастую не справляется с формированием воздухообмена даже в небольшой кухне. А в помещении больше 7 м? практически обязательно использование вентилятора

Самый распространенный вариант устройства вентиляции на кухне заключается в установке зонта с механической вытяжной системой

В случае установки рециркуляционной модели вытяжки нет сообщения с вентиляционной системой дома. Такая схема только чистит воздух от жирной взвеси, загрязнений и микроорганизмов

Если вытяжная система подключена к вентиляционной шахте, кроме загрязненной воздушной массы она отводит избыток тепла и выделяемые при приготовлении пищи испарения

Вытяжку с вентилятором подбирают, умножив объем кухонного помещения на 10. Из полученного значения необходимо вычесть объем, занимаемый мебелью и бытовой техникой

Следует помнить, что при использовании оборудования, отводящего отработанный воздух в вентшахту, необходимо обеспечивать его приток. Для этого нужно чаще открывать форточки, желательно устанавливать приточные вентиляторы в окно или приточные клапаны в стену

Самый крупный потребитель воздуха

Концентрация источников тепловыделения

Использование механической вентиляции

Зонт с вытяжным вентилятором

Рециркуляционный тип вытяжки

Связанный с вентиляцией зонт

Подбор кухонной вытяжки по мощности

Обеспечение притока воздуха

Инструменты и материалы, необходимые для работы

Перед началом работы нужно подготовить следующие инструменты и материалы:

воздуховод, при необходимости дополнительные элементы;
перфоратор. Подойдет и дрель с ударной функцией, это немного затруднит работу в случае, если стены бетонные;
шруповерт;
измерительная лента или рулетка;
уровень;
молоток;
крепежные элементы;
при необходимости лист гипсокартона, металлические направляющие;
грунтовка, краска, кисть, шпатлевка и инструмент для ее нанесения.

Если дорогостоящего инструмента нет в наличии, приобретать его для монтажа одной вытяжки нецелесообразно. Многие магазины предлагают прокат оборудования на короткое время. Установка займет не более 2-3 часов, аренда дорого стоить не будет.

Определение диаметра и конструкции воздуховода

Занятость розетки единственным прибором позволяет спрятать её за элементами мебельного гарнитура. Но не забудьте обеспечить к ней легкий доступ. Существует и ещё одно важное правило: розетка должна располагаться не ближе 60 см от раковины мойки и от плиты.
Помните, что этот вытяжка – электроприбор, который способен поразить током, поэтому к вопросам электробезопасности нужно относиться серьёзно.
Кухня, как и ванная комната, – помещение, в котором одновременно может быть и жарко, и влажно. Лишняя влага и жир от готовки оседают на решетке вытяжки. Это создаёт благоприятные условия для электрического пробоя на металлический кожух от мотора вентилятора. Именно по этой причине прибор следует подключать к электрической сети при помощи трех проводов.

Схема подключения вентилятора, входящего в комплектацию кухонной вытяжки, наглядно демонстрирует, что необходимы три провода: фаза, ноль и “земля”
В составе проводки должны быть ноль, фаза и «земля». Провод заземления легко отличить по желтой изоляции и по продольной зеленой полосе. Современные дома заблаговременно оборудуются евророзетками и контуром заземления. В этом случае достаточно заземляющий провод соединить с соответствующей клеммой штепселя. Её несложно отличить от других по значку в виде трех разновеликих параллельных линий.
Постройки постарше могут не иметь контуров заземления. В этом случае необходимо позаботиться о защите самостоятельно. В случае возникновения пробоя на корпус заземление позволит защитному автомату отключиться. Кроме того, оно необходимо для выравнивания потенциалов.

В качестве дополнительной защиты рекомендуется проводку для розетки вытяжки сделать отдельным кабелем с защитой УЗО и выключателя-автомата.

Очень важно правильно определиться с диаметром и конструкцией труб. Для этого важно соблюдать следующие правила:

желательно, чтобы диаметр воздуховода был равен или был больше диаметра выхода с кухонной вытяжки и был равен диаметру выходного вентиляционного отверстия. Если труба будет иметь меньший размер сечения, то это ухудшит работоспособность вентиляции , так как будет создаваться дополнительное сопротивление движущемуся воздуху. При этом повысится шумовой фон, мотору вытяжки придётся работать в усиленном режиме. Всё это приведёт к быстрому выходу из строя оборудования. Нет смысла делать воздуховод большего диаметра, если в области вентиляционного отверстия происходит сужение тракта. Поэтому эффективнее всего, точно измерить все элементы и ещё до покупки кухонной вытяжки;
на протяжении всего воздуховода должно быть минимум изгибов. Если они имеются, то важно, чтобы угол не был больше 90 градусов , поскольку каждый такой угол снижает производительность приблизительно на десять процентов. Если в монтируемой системе есть изгибы более девяноста градусов, то это может привести к образованию обратной тяги. В этом случае обязательным является применение специальных клапанов;
длина воздуховода не должна превышать трёх метров. Каждый метр – это ещё 5-10 % эффективности системы вентиляции.

Таким образом, идеальным по производительности является использование для монтажа воздуховода кухонной вытяжки круглых пластиковых труб.
Помните, что установка вытяжки не заменяет вентиляционную систему. Они должны работать совместно. Именно по этой причине используют обратные клапаны, которые обеспечивают эффективную совместную работу систем вентиляции и вытяжки. Решётка такого клапана состоит из отверстия, к которому подсоединяется тракт и специальных прорезей.

Возможные проблемы с вентиляцией

Санитарные нормы предусматривают обеспечение жилых помещений воздухообменом определенной кратности. Для обеспечения этого условия в многоэтажных домах предусмотрена вентиляционная система – сеть вентканалов, встроенных в стены здания, с выходом выброса на крышу. Вентканалы служат для выброса отработанного воздуха из помещения.
Приток свежей воздушной массы осуществляется естественным путем через неплотности дверных и оконных проемов. Но такая система не может локализовать запахи, гарь и прочие «прелести», возникающие, например, во время приготовления пищи. В результате не совсем приятные ароматы распространяются по всей квартире.
Вентиляционная система и вытяжка
Согласно санитарным нормам, жилое помещение оборудуется вентиляцией. Размещается вход в нежилой части, где образуется большинство факторов, человеку неблагоприятных. Люди пользуются кухонным оборудованием, стирают, моются, курят, пользуются туалетом. Процессы образуют обилие влаги, запаха, удалять ненужное призвана вентиляция.
Большинству людей известна проблема верхних этажей. Способов вывода вентиляционного канал наружу различают три:

Канал пронизывает этажи, выходит, минуя чердак, на крышу в виде прикрытой сверху трубы.
На чердаке каналы объединяются коробами, выходят сообща наружу.
Воздух выбрасывается на чердак, откуда поступает на улицу.

При первом способе проблемы отсутствуют. Для уверенного выхода воздуха из квартиры на улицу, должен пройти 2 метра по трубе, высота чердачного помещения столько составляет. Однако надежный способ непригоден для высотных зданий, к сожалению, новые наработки грешат проблемой верхних этажей.

Когда воздух выходит из вертикальной шахты, бьется о крышу чердака или короба. Создается пробка. Воздух продолжает напирать и ищет выходы. Одним является труба, уходящая наружу, другим — вентиляционное отверстие на кухне жильцов последнего этажа. Упомянутых выше двух метров не набирается за толщину перекрытия. Круглый год третирует людей обратная тяга. Дышать будем тем, что воздух собрал с остальных этажей.
Простого пути решения проблема лишена:

Во-первых, можно увеличить высоту короба, о который бьется воздушный поток. Причем в два-три раза. Но это делает строительная бригада по согласованию с государственными инстанциями.
Во-вторых, можно отделить вентиляционный канал верхнего этажа от остальных. Чревато строительными работами, потребует тепловой и гидро изоляции нового хода.

Если у верхнего этажа отдельный выход, следует нарастить по высоте, чтобы длина стала 2 метра.
Важность правильного снабжения квартиры свежим воздухом ясна из написанного выше. Монтаж воздуховода для вытяжки ведется только в паре с решеткой, оснащенной обратным клапаном.
Соединив вытяжку с воздуховодом, убедитесь, что в помещение будет поступать нужное количество свежего воздуха.
Также важным является направление, в котором подается воздух. Избегайте создания сквозняков, при которых воздух движется по диагонали комнаты.
При установке вытяжки может быть нарушена штатная вентиляционная система квартиры. Попыткой решить эту проблему является пробивание специально для вытяжки дополнительного отверстия наружу или в канал вентиляции. Но нужного эффекта таким путем не достичь. Площадь сечения того же вентиляционного канала не увеличивается при появлении в нем ещё одной дыры.
При удачном стечении обстоятельств лишь ? чада из кухни отправятся в канал, а ? останется в квартире. Если же снаружи будет сильный ветер или возникнет тяга с нижних этажей, то вся гарь вернётся на кухню или отправится к соседям, что может обернуться испорченными отношениями с ними.
Что касается вывода воздуха наружу через пробой в стене, то при этом затрагивается несущая конструкция. Такие работы необходимо предварительно согласовывать, составлять проект вносимых изменений. Кроме того, такое решение создаёт опасность оседания конденсата как в воздуховоде, так и на моторе вентилятора. Тогда-то пробой на корпус практически неизбежен.

На схеме работы вытяжки с хлопушкой хорошо раскрывается принцип её функционирования: воздушные массы не будут поступать по воздуховоду обратно в помещение кухни
В качестве выхода из возникшей ситуации предлагается использовать дополнительный участок воздушного короба, оснащенный клапаном-хлопушкой. Схема этого устройства приведена ниже.
Под воздуховод вытяжки нужно окно в форме квадрата, сторона которого составляет ? диаметра воздуховода. Это позволяет площади его поперечного сечения соответствовать аналогичной площади воздуховода. Периметр же окажется немного меньше, чем длина окружности воздуховода. Тогда и с подключением сложности не возникнет.
Заслонку можно сделать из алюминия толщиной 0,5 мм или из такого же по толщине фторопласта или стеклотекстолита. Предпочтительнее изделие из алюминия, потому что важна не только жесткость и толщина материала, но и его легкость. Срабатывание хлопушки будет эффективнее при меньшем удельном весе материала, из которого её сделали.
Заслонка оснащается слабой тонкой пружинкой. Её функция такова: когда заслонка будет поднята в верхнее положение и воздействие на неё прекратится, она должна плавно вернуться на своё место. Если пружина слабо натянутая, но жесткая, то для нашей цели она не подойдет.

Поволока, составляющая пружину, должна иметь в диаметре 0,2-0,3 мм. При длине в 120-150 мм диаметр самой пружины должен составлять 3-5 мм.

Высота установки вытяжки

Производители указывают размеры в технической аннотации на изделие, так как они напрямую зависят от мощности оборудования. Оптимальная высота установки вытяжки над варочной поверхностью или плитой должна быть в пределах от 65 до 95 см от нижнего края модели до конфорок:

для газовой – от 75 см до 90 см;
для электрической – от 65 см до 70 см.

Если установить вытяжку ниже, могут пострадать отдельные элементы под действием высокой температуры, пара и брызг.

Использование нейтрализаторов запаха

Часто кухонные вытяжные устройства снабжают нейтрализаторами запаха.
В наших магазинах можно встретить три типа нейтрализаторов:

Химические. Эти нейтрализаторы нужно часто менять, потому что они быстро затягиваются жировой пленкой и перестают действовать, не выработав до конца собственный ресурс. Кроме того, они и сами источают соединения, способные нанести вред здоровью.
Электроионизационные. Если у вас имеется ионизатор, то принцип действия этого устройства вам тоже знаком. Но в любой комнате дома вредные вещества находятся в значительно меньшей концентрации, чем в кухне над варочной поверхностью. Для их нейтрализации необходим сильный разряд, который может навредить и хозяйке, стоящей у плиты.
Ультрафиолетовые. При использовании нейтрализаторов этого типа необходимо иногда очищать лампочки от налёта и менять их примерно раз в два года. А лампочки эти стоят недешево. Зато такой нейтрализатор безопасен для здоровья людей. Более того, лампы излучают не один лишь ультрафиолет, а ещё и свет: белый или с небольшой голубизной.

Вооруженные полученной информацией, мы выберем себе нужный нейтрализатор не вслепую, а со знанием дела.

Несколько слов о воздуховодах

В комплект вытяжки воздуховод не входит. Его придется покупать отдельно. Считается, что металлический короб с прямоугольным сечением выглядит эстетичней алюминиевого гофра, но и у него есть свои достоинства.

Тот, кто считает, что гофра выглядит не слишком привлекательно, может и ошибаться: при определенных условиях он способен даже украсить интерьер помещения
Гофру следует выбирать с таким диаметром, который соответствует входному отверстию в верхней части колпака вытяжки. Если длина этой трубы менее 1,5 метров, то аэродинамическое сопротивление этого материала практически ничтожно в сравнении со случайными потерями, возникающими в результате завихрений в вентиляции. Гофру легко разрезать обычными ножницами.
Гофре можно придать квадратную форму, чтобы соединить его с хлопушкой. У нее напрочь отсутствуют резонансные свойства, иногда возникающие у жестких коробов. Если вы все-таки предпочтете приобрести гофру, то готовку пищи в вашем доме никогда не будет сопровождать монотонный гул.

Заключение

Для установки вытяжки над газовой или электрической плитой понадобится 1-2 часа, работы сложности не вызывают. Поэтому перед тем как обращаться к профессионалам, стоит попробовать установить ее самостоятельно. Важно при этом соблюдать технику безопасности и учитывать все особенности, о которых мы рассказали. И тогда ее эксплуатация надежно защитит помещение от неприятных запахов.

Вытяжка-слайдер, установленная в шкафчик, не загромождает пространство кухни

Нормы и требования к кухонным вытяжным системам и монтажу

Многие пользователи совершают грубейшую ошибку: они наглухо вмуровывают воздуховод в вентиляционное окошко. А ведь вентсистема дома служит для поддержания нормального воздухообмена в квартирах. Что получается в этом случае? Когда работает вытяжка, воздухообмен помещения поддерживается на должном уровне.

Но как только вы ее выключите, воздушный баланс нарушается. Чтобы избежать такого «перекоса» следует подсоединять воздуховод к системе общеобменной вентиляции через специальную вентиляционную решетку со встроенным обратным клапаном. В ней проделаны отверстия, которые при включении вытяжки закрываются, а при выключении – открываются. А обратный клапан нужен для исключения обратной тяги.
Виды обратных клапанов для правильной установки воздуховода