Жироулавливатели на канализацию — Все о септиках

Жироулавливатели для канализации – что это и для чего?

Уверенная работа жироулавливателя обеспечена только в случае если кол-во загрязненного канализационного стока меньше или равно заявленной продуктивности.
к примеру если жироуловитель предусматривается на стадии проектирования, то полностью абсолютно ничего сложного нет, так как в документации проекта указаны все необходимые данные для выбора жироулавливателя, а часто указывается и необходимая модель.
При этом, в зависимости от характера объекта, жироуловитель бывает как с монтажем под мойку посуды, также и для монтажа в помещении подвала или на улице с углубляющим под землю.

При выборе жироулавливателя учитьываются характер и кол-во сточных вод, для которых он предназначается, и вдобавок:

диаметр канализационных труб;
расположение жироулавливателя:
доступность жироулавливателя для обслуживания;
кол-во обслуживаемых санитарных приборов;
очень большая величина грядущего потока;
самая высокая температура сточных вод;
плотность отделяемых жиров/масел;
влияние прочих факторов, ускоряющих процесс чистки.

NS — номинальная величина жироулавливателя;

Qs — очень большой показатель величины потока, л/сек;
ft — показатель температуры;
fd — критерий содержания жира в сливах;

fr — критерий степени применения средств для мытья.
Иной вариант рассчета жироулавливателя.

NS = Qs x Fr

Fr — критерий использования средств для мытья;
1 — не применяются средства для мытья;
1,3 — применяются средства для мытья;
Qs — очень большой показатель величины потока, л/сек;
Очень большой расход сточных вод можно определить замером или рассчетом.

M — число блюд в день;
Vm — водный расход на блюдо (л);
F — критерий пикового расхода;
t — каждодневное время работы (час);

Кухонный вид	Vm (л)	F
Гостиница	100	5,0
Ресторан/кафе	50	8,5
Больница	20	13,0
Фабрика готовых обедов (24ч)	10	22,0
Столовая предприятия	5	20,0

Жироуловитель данное устройство, основное предназначение которого – убирание из сточных вод самых разнообразных жиров, пищевых и технических масел.
Второстепенная функция этого аппарата – убирание из канализационных стоков крупного мусора, который легче, чем вода.
Очистка сточных вод от жира – это один из самых эффективных способов защиты канализационных труб и септиков от трудноудаляемых жировых отложений.
Еще есть и промышленные жироулавливатели, использующихся на производствах продуктов для пищи и в заведениях общепита.
Бытовой и заводской приборы могут существенно отличаться не только размерами, но и системой.
Бытовой жироуловитель под мойку — значимый аппарат для предостережения засоров канализации

Устройство не выделяется особой сложностью. Главной движительной силой в нем считается сила тяготения или гравитация. Как ясно, все жиры легче воды, при нормальной температуре они всплывают наверх. Такое свойство использовано в конструкции жироулавливателя. Прибор самой обычной конструкции состоит из:

емкости, где есть несколько отсеков для отстаивания канализационных стоков;
входного сгона, через который вода попадает в устройство из мойки или из какой-либо единицы промышленного оборудования;
выходного сгона, через который отстоянная и очищенная от жира вода направляется в систему канализации;
камеры для сбора жиров и масел;
плотно прилегающей крышки, препятствующей распространению неприятных запахов.

Жироуловители на канализацию конструкция - все о септиках

Принцип работы жироулавливателя
Качественный аппарат для сепарации жира отличается следующими характерностями:

Закрытое крышкой устройство считается непроницаемым. Оно не пропускает запахи и сточную жидкость наружу, посторонние предметы и жидкости внутрь.
Сделанный из неплохого материала жироуловитель при правильной эксплуатации и периодической очистке долго прослужит и надежно.
Устройство не требует довольно дорогого и квалифицированного обслуживания. Аппараты с автоматическим удалением жира избавляют от необходимости механической чистки.
Это конструкционно самый что ни есть простой фильтр. Его цена небольшая, а соотношение цена/качество имеет явные преимущества перед таким же соотношением для других фильтров.
Прибор можно оснащать вспомогательными устройствами, в том числе различными датчиками.

Качественный жироуловитель не требует обслуживания
Жироулавливатели на канализацию, конструкция которых весьма проста, производят из пластика, из стеклоплатика, из оцинкованной или из нержавеющей стали:

Наиболее распространенными являются фильтры, изготовленные из пластика. Это самый надежный конструкционный материал, стоящий сравнительно дешево. Производители поговаривают, что служебный срок такого устройства может достигать тридцати лет, не причиняя ущерба окружающей среде и людям. Он легко отмывается от жира, не требует сложного обслуживания и замены запчастей. Пластик – технологичный материал, по этому каждый производитель фильтров для сепарации жира предлагает покупателям заказывать подходящие им параметры устройства.
Стеклопластик используют для производства устройств, которые применяются в промышленных производствах. Этот материал устойчив к воздействию химических агрессивных средств, и вдобавок отличается достойными характеристиками прочности, дающими возможность использовать изделие в сложных условиях эксплуатации, в том числе и в помещении, и на улице. Весит аппарат из стеклопластика довольно чуть-чуть, его очистка не составляет огромных проблем.
Наиболее дорогим считается жироуловитель, корпус и основные элементы которого выполнены из нержавеющей стали. Он обладает хорошими эксплуатационными свойствами, стоек к коррозийным процессам и ко всем видам физико-химического воздействия. Но из-за высокой цены используется в основном на больших фирмах.
Аппарат из оцинкованной стали значительно проигрывает в характеристиках устройству из нержавейки. Однако у него есть одно существенное преимущество – куда более низкая цена.

Наиболее идеальный вариант — стальной жироуловитель
Существуют виды жироулавливателей, которые могут быть смонтированы только в помещении, только на улице и универсальные:

Предназначающиеся для помещений устройства могут стоять прямо у места канализационного стока, например, под раковиной. Также их ставят в подвальных помещениях или, если есть необходимость, в приготовленных именно для этого помещениях. Если в квартирах и частных домах жироулавливатели должны быть спрятаны от глаз, чтобы не портить интерьер, то на кухне кафе или ресторана их можно поставить практически где угодно.
Уличные сепараторы жира в основном закапываются на конкретную глубину. По этому их делают из нержавеющей стали или стеклопластика. Эти материалы, в отличие от пластика, способны выдержать высокое давление грунта.

Ключевые характеристики в работе жироулавливателей – их объем и эфективность. Последний параметр для устройств домашнего применения в диапазоне 0,1…2 литров в секунду. Более высокая пропускная способность свойственна для аппаратов, которые применяются в промышленности или на больших фирмах общепита.
Расчет критериев необходимого аппарата учитывает предполагаемое кол-во жировых отложений за единицу времени, что довольно сложно сделать дома. Поэтому следует исходить из самого значительного расхода воды, который дают все подключенные к устройству источники сливов.
Бытовые сепараторы чистят преимущественно вручную. Для очищения промышленных сепараторов применяют автоматично действующие насосы и другое оборудование.
Заводской жироуловитель
Сепараторы жира для бытового и промышленного применения выполняют много фирм, как зарубежных, так и отечественных. Особых отличий между устройствами от разных производителей нет, это не позволяется предельной простотой конструкции.

При выборе сепаратора следует обратить свое внимание на то какого качества материал, из которого он выполнен. Не стоит правда забывать о технических параметрах покупки, которые следует рассчитать заранее. Если устройство будет на виду, необходимо подобрать цвет, который хорошо впишется в интерьер помещения.
Бытовой жироуловитель полностью не сложен в установке. Он ставится подобным методом, и с применением тех же запасных частей, инструментов и применяемых материалов, как и все остальные сантехнического устройства. Если имеются умения подобного рода установки, можно сделать монтаж собственными руками. После тго как работы завершены обязательной считается проверка герметичности и работоспособности прибора.

Довольно не простой сепаратор сложен и в установке. По этому наиболее прагматичным решением будет приглашение квалифицированных мастеров для выполнения такой работы. Дополнительные затраты возмещаются надежностью и долгим рабочим временем устройства.
Рекомендовано к прочтению: Очистка канализации тросом
Жир всегда при его наличии в воде всплывает на поверхность, так как сравнительно имеет меньший удельный вес.

Этот момент полностью используется в таких приборах, как жироулавливатели, благодаря которым не происходит засорения и зарастания канализационных труб, и вдобавок очистных сооружений если они есть в системе отвода сливов.
Но знать о пользе подобных сепараторов мало – перед тем как будет необходимость их установить, нужно уметь правильно подобрать оборудование для сбора жира и масел. Как выбрать жироуловитель вы и узнаете в этой статье.
Схема жироулавливателя
В зависимости от типа применения, места установки, агрессивности сточных вод и других критериев жироулавливатели могут быть пластиковыми (полиэтиленовыми, полипропиленовыми), железобетонными, стеклопластиковыми или изготовленными из оцинкованной или нержавейки.
Из пластика производятся исключительно бытовые сепараторы, которые устанавливаются в середине помещений. Их эфективность небольшая и находится в пределах от 0,50 до 1,50 м?/ч.
Так как этот материал нейтрален к сливам, он в экологичном и природном проекте не опасный для людей и объектов природы.
Конструкция пластиковых жироулавливателей позволяет легко их использовать – емкости чистятся от жиров и масел с помощью обыкновенных инструментов.

Пластиковые. Во многих случаях их используют для фильтрации небольших объёмов сточных вод, по этому их применение во многих случаях в быту. Они обладают большим сроком службы, полностью безопасны для экологии, легко обслуживаются. Благодаря тому, что пластиковые корпуса выполняются путём литья и формовки, то это позволяет производителям отпускать их в любых конструктивных исполнениях начиная от маленьких, которые крепятся непосредственно на трубу, до отдельно стоящих, обладающих самым высоким удобством при обслуживании и гораздо большим отсеком для накопления жиров.
Стеклопластиковые. Также, как и пластиковые, могут иметь множество конструктивных исполнений и форм корпусов. Но есть у них существенное преимущество – устойчивость к большинству химически активных веществ. Говоря иначе появляется возможность их установки в лабораториях и на химических фирмах. Конструкция подобная лёгкая, как и пластиковая, но при этом обладает большей стойкостью и к влияниям механики за счёт жёсткости.
Из нержавеющей стали. считаются одними из самых надёжных конструкций, обладающих отличной химической и физической стойкостью. Они очень популярны в промышленности, так как дают способность выдерживать канализационные воды при высоких температурах без потери показателей материала. Но возможности их изготовления с обтекаемыми и нестандартными формами нет, по этому в основном доступны прямоугольные формы стенок корпусов с цельными или сварными швами. Их стоимость максимальна, при сравнении с такими моделями из других материалов.

благодаря герметичности конструкции отсутствует риск протекания и распространения неприятных запахов;
совместимость с традиционными трубами для канализации диаметром 50 мм, что существенно облегчает монтажный процесс;
компактные размеры;
простота отбора собранных жиров (к устройству есть свободный доступ);
высокая эффективность устройства сводит риск попадания жиров в канализационную систему к минимуму;
отсутствует необходимость в покупке применяемых материалов;
срок службы превышает 20 лет.

Жироуловитель под мойку

Принцип работы жироловки

емкости, где есть несколько отсеков для отстаивания канализационных стоков;
входного сгона, через который вода попадает в устройство из мойки или из какой-либо единицы промышленного оборудования;
выходного сгона, через который отстоянная и очищенная от жира вода направляется в систему канализации ;
камеры для сбора жиров и масел;
плотно прилегающей крышки, препятствующей распространению неприятных запахов.

Предназначающиеся для помещений устройства могут стоять прямо у места канализационного стока. например, под раковиной. Также их ставят в подвальных помещениях или, если есть необходимость, в приготовленных именно для этого помещениях. Если в квартирах и частных домах жироулавливатели должны быть спрятаны от глаз, чтобы не портить интерьер, то на кухне кафе или ресторана их можно поставить практически где угодно.
Уличные сепараторы жира в основном закапываются на конкретную глубину. По этому их делают из нержавеющей стали или стеклопластика. Эти материалы, в отличие от пластика, способны выдержать высокое давление грунта.

Материал, из которого сделано устройство;
Тип установки жироулавливателя;
Технические характеристики устройства;
Производители жироулавливателей.

Устройство, расчет, монтаж и обслуживание жироулавливателя

Эти жировые детали откладываются в виде отложений на стенках трубо-проводов для слива, благодаря чему пропускная способность канализации постепенно уменьшается вплоть пока необразуется засоров.
Особенно важна такая ситуация в заведениях общепита, хотя и сливы домашних кухонь мучаются от излишка жира. Поможет справиться с таким явлением жироуловитель для канализации. Он ставится еще до места сброса воды в канализационный стояк.

Проходные отверстия сточных труб, забиваясь жиром, сужаются. Появляются проблемы с отводом сточных вод в канализацию. Установка жироулавливающего устройства позволяет забыть о частых засорах, основой которых является отложившийся на стенках труб жир;
Разлагающиеся отложения выделяют неприятный запах. От него жироловка также освободит своих владельцев;
Трубы очистятся и от прочих больших частиц;
Герметичный корпус жироулавливателя исключает проникновение внутрь устройства мусора и посторонних жидкостей;
Отложения провоцируют образование агрессивной среды, воздействующей на материал труб. Ловушка для жира нивелирует это вредное влияние;
Жироулавливатели для канализации легко монтируются самостоятельно;
Устройство может применяться очень долго в условии проведения постоянных профилактических чисток;
Оборудование не требует наличия питания;
Материалы, из которых выполняется жироуловитель, выделяются надежностью и прочностью;
Внутрь камеры можно поставить датчик,под контролем которого находиться уровень собравшегося жира;
Конструкция ловушки отличается обычностью, по этому и стоимость изделия невелика.

Конструктивно канализационный жироотделитель данное устройство в герметичном корпусе, к которому подведены входной и выходной патрубки. Корпус накрыт съемной крышкой, благодаря чему можно выполнять чистку механическим способом резервуара и его проф-обслуживание.

Корпус жироулавливателя разделен на 2-3 отсека, сообщающихся между собой. В каждом из отсеков происходит отделение жира и других твёрдых включений. Из последней камеры в канализацию попадает уже обезжиренные сливы. Наиболее простые модели устройств могут иметь всего одну камеру.
К их числу относятся самодельные устройства.
Простой бытовой жироуловитель, предназначенного для локации под раковиной
Принцип работы жироулавливателя выстроен на разности плотностей жира и воды. Известно, что жир легче воды, по этому он всегда поднимается на ее поверхность.
Попадая В первые камеру, вода постепенно поднимается, а собравшийся на ее поверхности жир перетекает в специальный лоток или остается плавать на поверхности воды. Частично обезжиренная вода направляется снизу во вторую камеру. Во второй камере жироулавливателя происходит окончательная очистка сливов от жира, который не задержался в первой камере.
Как работает жироуловитель можно понять, изучив фото
В первой камере также происходит осаждение твёрдых частиц из сточных вод. Это вызывает необходимость механической чистки первой камеры. Дополнительно, перед входом в жироуловитель, может ставиться фильтр грубой очистки, который частично чистит сливы.

Все устройства, обеспечивающие отделение жира от воды перед ее сбросом в канализацию, выделяются по нескольким показателям.

По назначению

Канализационные жироулавливатели бывают бытовые и промышленные:

Бытовой жироуловитель под мойку устанавливается в квартирах, частных домах, и еще в заведениях общепита. Сюда относятся рестораны, кафе, столовые, небольшие бары. Так, жироулавливатели на канализацию для ресторана являются обязательными элементами канализационных систем подобных учреждений. Устройства размещаются под мойками, но могут быть расположены и отдельно. В них задерживается жир, смываемый с не мытой посуды. Очищение бытовых жироулавливателей происходит вручную.Бытовой пластиковый жироотделитель под кухонной мойкой
Промышленные уловители жира монтируются на тех производствах, где в сливах существует очень большое количество масел, смазок и остальных жиросодержащих жидкостей. Очистка промышленных жироулавливателей выполняется автоматично, с помощью специальных механизмов.

Принципиальных отличий в конструкции данных видов ловушек не имеется.

Пластиковые устройства. Обладают небольшим весом и невысокой стоимостью. Монтируются непосредственно на трубу или выполняются стоящими в отдельности. Комфортны в установке и обслуживании.
Стеклопластиковые жироулавливатели. Выделяются слишком высокой стойкостью к агрессивной обстановке. Стеклопластик делает корпус устройства намного жесче. Такие жироулавливатели могут применяться снаружи зданий.
Металлические ловушки. Делаются из нержавеющей стали, по этому обладают самой высокой степенью стойкости к химическим и механическим повреждениям. Наиболее популярны такие жироулавливатели в промышленности, так как они способны справляться с разнообразными агрессивными веществами и работать при высоких температурах жидкостей. Цена аналогичных приборов наиболее высокая.Металлический жироотделитель для установки в кафе и ресторациях

Жироулавливатели в основном устанавливаются в следующих местах:

Под кухонной мойкой. Это компактное бытовое устройство, которое имеет 1-2 камеры и выделяются небольшой стоимостью. Его эфективность составляет до 2 литров в секунду. Очистка прибора делается вручную. Такие жироулавливатели идеально подходят для индивидуальных хозяйств и квартир.
Отдельно стоящий уловитель жира. Его габариты выделяются в большую сторону. Эфективность ловушки составляет до 15 литров в секунду, по этому применяется такой жироуловитель для канализации из столовой, кафе, ресторана и остальных мест, где пропускная способность канализации имеет средние значения. Очистка приборов делается вручную или при помощи специального оборудования.Пример стоящей отдельно жироловки
Углубленный уловитель. Это уже мощное устройство чистки, которое размещается под землёй или в подземном хранилище. Используются эти устройства в промышленных масштабов. Их производят из металла или армированного пластика. Эти устройства могут пропуска пару сотен литров в секунду. Большинство моделей имеют достаточно сложную конструкцию, с применением нескольких ступеней очистки. Очистка фильтра от жира делается автоматическими устройствами.

Сегодня жироуловитель под мойку приобрести может любой желающий, ведь широкий модельный выбор на рынке очень велико.
При выборе модели необходимо ориентироваться на то, для чего уловитель будет использоваться, и вдобавок следует обратить свое внимание на фирму-изготовителя.
В качестве популярных и проверенных временем производителей жироулавливателей можно показать следующие компании: Evo Stok, Flotenk, Нelyx, Wavin Labko, Пятый элемент, Тритон.
При желании можно создать жироуловитель под мойку своими руками. Преимущество такого подхода заключается в том, что можно подобрать оптимальный размер корпуса для его комфортабельного локации под раковиной.
Кроме того, имеется возможность рассчитать требуемую способность пропуска прибора. Ну и большое значение для некоторых людей имеет экономия денежных средств.
Рассмотрим поэтапно, как выполнить своими руками уловитель жиров.
Нам потребуются подобные материалы:

листовой пластик;
кусок трубы из пластика у которых диаметр 5 см;
ПЭТ-колено для входного отрезка трубы у которых диаметр 5 см;
герметик на основе силикона;
клей для пластика;
ПЭТ-тройник для выходного отрезка трубы у которых диаметр 5 см.

Порядок изготовления устройства:

Пилкой по металлу из листов пластика вырезаются заготовки по размеру дна и стенок ящика.
Стенки и дно клеются в единую систему.
Вырезаются 2 перегородки, которые должны подходить ширине корпуса жироулавливателя.
Внутрь корпуса вклеивается первая перегородка, верхний обрез которой отвечает уровню стенок. Перегородка должна находиться выше дна. Под ней будет протекать вода во вторую камеру.
Ставится вторая перегородка, которая недалеко прилегает ко дну. Ее высота должна быть на треть меньше высоты стенок. Вода будет проходить над этой перегородкой.
В передней стенке корпуса проделывается отверстие для входного сгона. Данное отверстие должно быть на 4-5 см выше выходные отверстия.
Во входное отверстие ставится ПЭТ-колено, которое заделывается силиконовым герметиком. Колено чуть-чуть позже будет стыковаться со сливом мойки, по этому заранее обдумайте способ соединения.
На противоположной стенке корпуса проделывается выходное отверстие, в которое в середине ставится ПЭТ-тройник. С двух сторон к тройнику крепится пластиковая труба. Один ее конец должен находиться вблизи дна, а второй — подниматься к самой крышке.
Из пластика вырезается крышка по размерам корпуса. Она должна обеспечивать герметичность, но легко сниматься для проведения очистительных работ.
Исследуется герметичность устройства. Для этого в жироуловитель заливается вода на этот уровень, чтобы она начала выливаться через выходной патрубок.

После проверки устройство присоединяется к магистрали для слива.
Конструкция самодельного жироулавливателя
Прежде всего, необходимо сначала найти место установки жироулавливателя. Если ставится бытовой прибор, то он во многих случаях расположена под мойкой или возле мойки. Ловушка для жира врезается в сточную трубу непосредственно после мойки, перед выходом в канализацию.

Необходимо убедиться, что жироуловитель поставлен только в горизонтальном положении, без наклонов. В ином случае вода будет переливаться через край корпуса.

Все места соединений патрубков жироулавливателя со сливом заделываются силиконовым герметиком.
После окончания монтажа следует контролировать качество отделения жира от воды. Чтобы это сделать нужно открыть водо подачу, а потом вылить около 50 г растительного масла в мойку. Через какой то временной период следует снять крышку жироулавливателя и убедиться в том, что масло осталось в середине прибора. В подобном случае считается, что устройство в хорошем состоянии хорошо.
Иногда необходимо проводить обслуживание уловителя. Для этого снимается верхняя крышка, после чего убирается собравшийся в середине прибора слой жира.
Ручная очистка жироулавливателя
Установив в своем доме рукодельный жироуловитель, вы обеспечите чистоту сливов в канализацию. Этими действиями вы не только сделаете лучше экологическое состояние окружающей среды, но и избавитесь от засоров в трубах для стоков.

физико-химический . Данный вариант очищения выстроен на применении реагентов, которые помогают связыванию жиров в конгломераты и осаждению их в отстойнике;
флотация . Использует способность воздушных пузырьков удерживать на своей поверхности разные вещества;
фильтрация . Происходит дробление сточной жидкости с помощью мембран, которые не пропускают взвешенные вещества и жиры;
коалисцентная фильтрация и отстаивание. Предусматривает использование способности небольших частиц жиров образовывать обширные группы;
выпаривание . центрифугирование, кристаллизация и др.

Маленькие уловители, которые во многих случаях устанавливаются под бытовой сантехникой. Их эфективность невелика, а вариант очищения от накопившегося жира в основном ручной, зато они имеют простую конструкцию и самые небольшие размеры. Эфективность достигает до 2 л/с, что считается вполне достаточным для применения на кухнях.
Отдельно стоящие напольные устройства. Имеют эфективность до 15 л/с и предназначены для использования в точках общепита, ресторациях и т. п. Особенность конструкции состоит в наличии на дне установленного отсечного клапана, который позволяет существенно облегчить доступ к грязи в середине камер для очищения. Они в основном оборудуются автоматическими системами для удаления жира, датчиками водного уровня, и вдобавок сигнальной системой в случае сбоев.
Промышленные жироулавливатели для подземного или глубинного монтажа. Их конструкция полностью зависит от типа нагружения грунта и может быть обычной из стали или с дополнительными рёбрами жёсткости. Основным их преимуществом считается высокая производительность, обеспечивающая способность пропуска в пару сотен литров в секунду. Они в основном оборудуются несколькими ступенями очистки сливов и имеют достаточно сложную конструкцию.

отсека для сбора жира и масла;
колбы с 2–3 отделениями, в которой отстаиваются сливы;
вводного сгона;
выпускной трубы, присоединенной к трубопроводу канализации;
герметичной съемной крышки, предотвращающей появление неприятных запахов.

Экологичность. Полимерный материал не небезопасный для экологии и здоровья человека.
Практичность. Пластик позволяет заводам-изготовителям делать установки стандартных габаритов, при этом учитывая индивидуальные запросы клиентов.
Простота в обслуживании. Чистку устройства можно провести вручную, с применением бытовой химии.
Долговечность. Пластик обладает долгим эксплуатационным сроком, установка будет работать до 30 лет.

герметичный корпус;
впускной и выпускной патрубки;
камера для сбора жира;
отсек разделенный на несколько частей для отстаивания сливов.

назначение;
материал корпуса;
тип установки;
параметры эксплуатации.

По назначению

Отсек, где собирается жир.
Состоящей из нескольких отделений колба для отстаивания канализационных стоков.
Впускной трубопровод.
Выпускной трубопровод, соединенный с канализацией.
Герметичной крышки, предотвращающей распространение ароматов.

Периодическая проверка и очистка патрубков прибора от больших загрязняющих частиц, способных повредить трубы.
Важная очистка корпуса и дна жироулавливателя от крупного мусора.
Проведение профилактических мероприятий, заключающихся в промывке системы, с установленным в ней сепаратором, горячей водой. Это необходимо для удаления небольших частичек жира, задержавшихся в трубах и способных, со временем, засорить и разрушить канализационную систему .
Постоянное убирание скопившегося жира и масел из камеры жироулавливателя.

Выбор для бытового использования

Конструкция жироулавливателя самая простая, по этому есть вероятность самостоятельного изготовления из старой пластиковой емкости.
Несложный монтаж. Подключение к сифону учитывает подсоединение 2-ух трубок без применения каких-нибудь инструментов.
Простое обслуживание. Процесс чистки предусматривает убирание жира сверху устройства с периодичностью 1 раз в несколько недель. На всю процедуру требуется не больше 5 минут.
Отсутствие засоров в трубах для стоков. Жироуловитель для дома позволяет использовать систему без добавочной чистки.
Возможность локации емкости в шкафу под раковиной.
Во многих случаях можно поставить датчик наполнения жиром.

Прежде чем отправиться в магазин за приобретением оборудования, необходимо изучить место, где планируется работа по его установке. Параметры этого участка позволят сделать меньше количество самых разных видов при решении вопроса, как выбрать жироуловитель под мойку непосредственно в магазине или интернете (прочитайте: «Как выбрать жироуловитель для канализации – виды, различия, правила установки»).
А именно, говорится о следующем:

Размер пространства в середине под раковиной. Анализируя эти значения, необходимо учесть дополнительное расстояние до верхней панели шкафа для свободного снятия крышки, с обеих сторон от оборудования требуется место для присоединения входящей и выходящей трубы.
Диаметр канализационные трубы, к которой будет выполняться непосредственное подключение оборудования. Отверстия жироулавливателя должны иметь аналогичный диаметр, чтобы не было приобретения дополнительных переходников.
Кол-во подключаемых моек. Важно знать для определения продуктивности оборудования.
Характеристика стоковой воды.
Если в сливе будут находиться твёрдые частицы в большом количестве, то рекомендуется приобретать модель с несколькими перегородками.
Канализационный стояк или фановая труба в близи к месту установки оборудования. Это позволяет предотвратить срыв водяного затвора на сифоне.
Возможность свободного обслуживания устройства, его индивидуальных компонентов и уборки пространства после выполненных мероприятий.
Материал, из которого изготовлен корпус. Достаточно часто такой вопрос имеет популярность для оборудования, находящегося на виду. В подобном случае удобнее купить жироуловитель для частного дома, корпус которого изготовлен из нержавеющей стали. Если оборудование предполагается разместить в шкафу под раковиной, то вполне можно обойтись пластиковым изделием.
Чаша имеет объем мойки особенно актуален, когда возникает необходимость сразу слить большое количество воды из мойки. В прилагаемой к устройству инструкции от производителя этот показатель указывают в качестве одной из показателей.

Изучив все критерии выбора, можно смело отправиться в магазин за подходящим оборудованием.
Коалисцентная фильтрация представляет собой процесс, при котором жиры в эмульгированном состоянии попадают в жироловку и, пройдя чистку, поступают в камеру коалисценции. Там, под воздействием поверхностного натяжения и гравитации происходит объединение малейших каплей в достаточно высоки, которые в дальнейшем скапливаются сверху устройства, откуда и происходит их сбор.
Принцип отстаивания применяется во всех моделях жироулавливателей, начав с тех, которые используются под раковиной на кухне и заканчивая устройствами, предусматривающими подземный монтаж. Целью отстаивания считается сбор отходов быта для грядущего их перемещения в коалисцентный фильтр устройства.

Во многих моделях устройств установлены датчики, которые сообщают о количестве собранного жира. Причем они могут быть как в устройствах, которые предназначаются для использования в помещении, так и в оборудовании для монтажа под землёй.
Сегодня без жироулавливателей для канализации не обходятся частные домовладения, кафе и рестораны, консервные и разделочные цеха, молочная и мясная промышленность, предприятия общепита и др. Использование этого оборудования позволят избежать постоянного ремонта и чистки канализационной системы.

Сепараторы по производителю

Выбор места для установки прибора. Устройство, достаточно часто, располагают под кухонной мойкой или рядом с машиной для мойки посуды. Нужно не забывать про то, что между мебельной сантехникой и сепаратором обязано остаться свободное пространство не менее 3 см.

Соблюдение данного требования дает возможность обеспечитьбыстрый доступ к коммуникации в случаенеобходимости.

Монтаж жироулавливателя. Поверхность, для локации механизма, должна быть хорошо гладкой, ровной и твёрдой.

Выполнение данного условия дает возможность гарантировать хорошую фиксацию прибора и исключит вероятность перелива загрязнений через борта отстойника.

Подключение входного сгона устройства к трубе канализации раковины. При этом, место соединения сантехники уплотняют при помощи резиновой прокладки.
Выведение выходного увеличения сепаратора в водоотводную систему. На участках стыкования труб выполняют установку добавочной изоляции.
Проверка герметичности конструкции. Прибор наполняют водой и осматривают места соединений для выявления допустимых протеканий. В случае их отсутствия изделие следует плотно закрыть специальной крышкой.

Помните, в процессе монтажа фильтрующего устройства необходимо соблюдать правила пожарной безопасности. Категорически запрещено исполнять установку жироулавливающей конструкции вблизи легковозгораемого сантехнического оборудования.
Сейчас очистка сточных вод может быть выполнена самыми разными вариантами, начиная от обыкновенной водоочистки и заканчивая сложной конструкцией с колониями бактерий. Однако, довольно распространенным устройствомсегодня считается обычный жироуловитель для канализации.

Хороший выбор и установка прибора поможет избежать затрат, которые связаны с устранением засора, ремонтом и заменой трубо-проводов, в которых постепенно накапливается жир. Важная очистка ёмкостей сепаратора и прилегающих к нему сливов, станет гарантией стабильной и очень длительной работы всей канализационной системы.

Сепаратор под мойку;
Уловитель жира для подвала;
Ловушка для установки в специально отведеном помещении.

Важно: сепараторы фирмы «Альта» и «ОТБ» годятся только для монтажа в середине помещения. При этом существенной разницы в монтажной технологии приборов нет. Сами же уловители выделяются только своей работоспособностью. Иначе говоря сколько приборов одновременно можно подсоединить к сепаратору и какой сточный объём он может обработать перед тем как спустить его в трубу.
Необходимо иметь в виду, что комнатные ловушки для пола выделяются меньшей ценой и очень простой технологией монтажа. Так, сепараторы разрешено устанавливать либо на уровне пола под раковиной или слегка утопив их в пол.
В то же время уличные устройства для ловли жира должны быть выполнены либо из стеклопластика, либо из стали, что дает возможность удерживать влияние грунта на них. Кроме того, уличные сепараторы имеют большую эфективность.
Важно: уличное устройство для ловли жира обязано вестись с обязательной подготовкой грунта и заливкой при помощи бетона площадки под устройство. По этому монтаж устройства лучше доверить мастерам. А для контроля над работой уличного сепаратора можно использовать специальный датчик уровня накопления жирных сливов в устройстве.

Выбрать установку для улавливания жира можно и в согласии с производителем
Выбрать установку для улавливания жира можно и в согласии с производителем.

Так, если нужна простая комнатная установка и при этом трубы предприятия имеют малюсенькое сечение, то подходит уловитель «Альта». Устройства «Альта» прекрасно себя проявили в быту обычностью установки, бесперебойностью работы и обычностью в уходе. Кроме того, жироулавливатели «Альта» имеют выгодную цену на российском рынке.
Стеклопластиковые уловители Flotenk могут стоять как в помещении, так и на улице. Устройства пользуются большим спросом у владельцев небольших ресторанов и кафе, благодаря надежному принципу работы.
Уловители Wavin Labko. выпущенные под брендом ЕuroREK также имеют немалую популярность в кругах профессионалов-рестораторов.
Устройства Нelyx — применяются в основном на промпредприятиях и пользуются хорошим спросом. Схема устройств похожа, независимо от самого материала.
Наша компания Evo Stok также предлагает свою продукцию, как и компания «Альта». Причем здесь выбор средств для ловли жира расширен по материалу изготовления. Потребителю предлагаются сепараторы из армированного пластика и полипропилена для домашнего применения. Принцип работы всех устройств и здесь одинаков.
Компания «5 элемент» предлагает потребителю жироулавливатели различного назначения от бытовых, до промышленных.

Важно: продукция (жироловки) перечисленных выше производителей находится в ориентировочно одинаковом сегменте цен. Рабочая схема устройств также не имеет особых различий.

ускоренный вывод системы из рабочего состояния;
увеличение рисков биологического загрязнения;
увеличение роста бактериологического загрязнения.

Работающие кафе, ресторанов и фирм общепита довольно чаще всего встречаются с засорением труб. В большей степени это связано с отложениями на стенках частиц жира, которые приходится удалять специальными средствами.
Масла и жиры значительно легче воды и плохо растворимы в ней.
Слив масел и жиров в систему канализации обязательно приводит к их отложению на стенках трубо-проводов, что за очень короткий срок приводит к накопительному засору и заблокирует систему.
Хорошо обдуманное современное решение, не смотря на собственную внешнюю простоту, способно дать приличную экономию как только случилась установка.

Выходит намного продлить срок службы канализационных труб из-за уменьшения количества засоров и постоянного применения сильнодействующих средств для мытья.
Отсутствие отложений позволят избежать гниения жировых и масляных отложений и появления очень неприятного запаха.
Будут исполнены суровые санитарные нормы, и выйдет высвободится от штрафных санкций со стороны контролирующих органов.
Очищенная от масла и жира вода не нанесёт важного ущерба окружающей среде и экологии района.

Достоинства жироулавливателя для кафе, ресторана, столовой понятны, но важно правильно подойти к выбору устройства, которое отличается на своей конструкции и материалам для изготовления.
Существуют определенные критерии, на которые следует обращать внимание при выборе жироулавливателя для предприятия общественного питания.

Для небольших ресторанов и кафе вполне достаточно установить маленькую модель под моечную раковину или машину для мытья посуды. Она управится с задачей даже при большом наплыве посетителей.
Более мощные промышленные установки располагают в техническом помещении или подвале, где находится выход канализации предприятия кухонного блока и моечных предприятия общественного питания.
В ресторанно-отелях потребуется установить жироуловитель непосредственно в грунт. Во многих случаях место для него отводят во время проектирования, чтобы после окончания строительства начать эксплуатацию.
Изучается эфективность по специальным формулам. Учитывается температура и кол-во сточных вод, время работы предприятия общепита и водный расход.
Уделяют внимание методу монтажа, потому как нередко приходится оборудовать специальное помещение или вырывать котлован.
Необходимо обеспечить каждодневный доступ, чтобы не возникло проблем при обслуживании жироулавливателя.
Стеклопластиковые уловители моются легко. Их можно поставить на улице и в помещении, так как они приятным образом способны выдержать любые неблагоприятные химические и атмосферные воздействия.
Сепараторы из нержавейки или оцинкованной стали обладают неплохой работоспособностью и очень часто применяются на больших фирмах.
Сделать больше срок службы помогают особенные датчики, определяющие степень накопления жира и масел в камере-отстойнике.

Чтобы не допустить ошибок при выборе, остается обратиться в компанию, профессионально занимающуюся проектировкой, монтажом и обслуживанием жироулавливателей для фирм общепита.
Обращение к профессионалам сулит немало немаловажных достоинств. По окончанию, выйдет очень быстро решить несколько проблем.

Будет найден подходящий набор оборудования, способный работать даже в часы большой нагрузки без заторов. Не считая стандартных моделей их производят по индивидуальному заказу.
Для жироулавливателя подбирается наиболее оптимальное место, случится прекрасное подсоединение к трубам канализации. Теперь можно не бояться за разгерметизацию швов.
Установка автоматические системы оповещения позволяет выполнять контроль и чистку даже силами технического персонала.
В любом случае просто необходимо составить договор об обслуживании, так как пару раз в году обязательно проходит профилактика и капитальная очистка, тем более при интенсивной работе жироулавливателя.
Следует полностью откачивать собравшийся жир, иловые массы и части мусора, чтобы после промыть детали и отсеки средствами для мытья. Лишь потом устройство вновь наполняется водой.

Зарубежные и отечественные производители советуют очень неплохие модели по минимальной стоимости.
Важно не ошибиться с параметрами, правильно провести монтаж и всегда заниматься очисткой устройства во время работ по эксплуатации.
Команда квалифицированных мастеров нашей компании сумеет быстрее справиться с поставленными задачами и жироуловитель сможет очень хорошо работать весьма долго без замены.
Рынок заполнен ловушками жира, произведенными самыми разными компаниями. Среди них есть российские и зарубежные производители. Нужно отметить, что принципиальных различий в оборудовании разных фирм нет. Все приборы работают по одному и тому же принципу. По этому выбирая устройство, нужно ориентироваться на репутацию производителя.

Хорошо себя проявили компании:

Нelyx. Создает как правило оборудование для промышленности.
Wavin Labko. Выпускает приборы различных типов под маркой ЕuroREK.
Evo Stok. Наша компания, производящая аппараты различного назначения из армированного пластика и полипропилена.
Flotenk. Изготавливает бытовые и промышленные устройства из стеклопластика.
«Пятый элемент». Выпускает полиэтиленовое оборудование, замечательное невысокой стоимостью и увеличенным гарантийным сроком.